20 rumeurs, mythes et faits sur le poulet
Vous voulez apprendre la vérité sur les poulets?
Je vois constamment de la désinformation sur les poulets. Encore et encore, je vois des gens répéter les mêmes choses à propos de nos amis à plumes, et vraiment, certaines des choses que les gens disent n'ont absolument aucun sens.
Je suis ici pour vous dire la vérité et clarifier les idées fausses courantes. Voici quelques-uns des mythes les plus courants et les plus répandus sur les poulets, ainsi que la vérité.
Beaucoup de mythes sur les poulets sont faux, mais certains mythes sont vrais. En fait, l'un des mythes les plus fous sur les poulets - l'un de ceux que presque personne ne croit - se trouve être vrai.
Découvrez les rumeurs, mythes et faits ci-dessous. S'il y en a un que vous ne connaissez pas, assurez-vous de m'en informer dans le livre d'or afin que je puisse l'ajouter à cette page.
1. Les poulets sont des filles
Les poulets ne sont pas seulement des femelles!
Les poulets ne sont pas un sexe, ils sont un type d'oiseau. Ils sont une sous-espèce du genre Gallus, connu sous le nom de Gallus gallus domesticus, et pour avoir une espèce qui se perpétue, il faut avoir des mâles et des femelles. Si tous les poulets étaient des femelles, il n'y aurait plus de poulets car ils ne pouvaient plus produire.
Pour faciliter leur description, nous appelons poules femelles poules ou poulettes et les poulets mâles sont appelés coqs, coqs ou coqs, mais ce sont tous des poulets.
Dans l'image ci-dessus, ce sont tous des poulets (même le gros au milieu).
2. Les coqs sont tous méchants
Bien qu'il y ait des coqs méchants et des poules moyennes d'ailleurs, il y a aussi beaucoup de coqs sucrés.
Beaucoup de gens ont des coqs qui prennent soin de leurs poules, leur montrant quoi manger, leur trouvant de jolies petites friandises et les protégeant du mal, mais certaines personnes ont des coqs qui prendront également soin des poussins, les laisser marcher sur lui, garder les chaud et confortable sous ses fesses, et juste généralement être un papa pour eux.
Certains coqs ne sont pas seulement doux pour les autres poulets, cependant, certains coqs sont également de doux amis humains. Beaucoup de gens ont eu des coqs pour animaux de compagnie, des coqs qui ont roulé avec eux sur leurs vélos, les ont rencontrés à la porte quand ils sont rentrés de l'école, et des coqs qui sont presque comme des chiens.
Bien que certains coqs puissent être méchants, d'autres coqs peuvent être gentils et doux.
Ce coq sur la photo ci-dessus était si doux et adorait se faire des câlins, même s'il était énorme et me montait au genou.
3. Les poules ne peuvent pas pondre d'œufs sans coq
Les poules n'ont pas besoin d'un mâle pour pondre leurs œufs.
Tout comme avec les femelles humaines, libérant un œuf et ayant des règles, les poules femelles n'ont pas besoin d'un coq pour produire un œuf.
Cela arrive qu'il y ait ou non un mâle, la seule différence est qu'il ne sera pas fécondé s'il n'y a pas de mâle.
Beaucoup de gens n'ont même pas de coqs car ils obtiennent des œufs de poules et ils ne veulent pas gaspiller de nourriture pour un garçon.
La poule sur la photo ci-dessus aurait pondu tous ces œufs, même si elle n'avait pas de coq.
4. Nous ne savons pas si l'œuf ou le poulet sont arrivés en premier
Bien qu'il s'agisse d'une question philosophique plus que réelle, nous savons laquelle est venue en premier.
Les poulets ont été génétiquement retracés à Jungle Fowl ou Gallus gallus, un type d'oiseau qui vit en Asie et est classé comme faisan mais peut encore se croiser avec certains poulets, de la même manière que le sont un chien et un loup.
À un moment donné, une mutation génétique s'est produite à l'intérieur d'une poule Jungle Fowl lorsque les gènes du coq et les gènes de la poule se sont mélangés. Lorsque la poule a pondu l'œuf fécondé, au lieu d'un oiseau de la jungle, l'œuf a produit un poulet.
Il y a toujours un débat sur l'origine des poulets de la variété Jungle Fowl. La plupart croient qu'il s'agit du type Red Jungle Fowl, mais il existe plusieurs variétés et toutes sont étroitement liées.
5. Les poulets peuvent changer de sexe
Eh bien, en quelque sorte.
Les poulets sont connus pour passer d'un garçon à une fille, et le plus commun, passant d'une fille à un garçon. Cependant, seuls les traits changent.
Les coqs peuvent commencer à agir comme une poule, permettant aux autres coqs de s'accoupler avec eux et d'essayer d'éclore des œufs.
Les poules peuvent commencer à chanter, faire pousser des éperons, faire pousser des plumes de coq et commencer à prendre soin du troupeau ainsi qu'à s'accoupler avec les autres poules.
On pense que cela est dû à un déséquilibre hormonal généralement causé par une maladie ou à une poule blessée aux ovaires, provoquant un dysfonctionnement. Cela peut également être lié à la dynamique du troupeau, car cela se produit principalement dans un troupeau unisexe, comme ceux des personnes qui n'ont que des poules pour pondre des œufs. Le troupeau n'a pas de coq, donc l'une des poules en devient un.
Cela n'arrive pas tout le temps, en fait, cela n'arrive même pas la plupart du temps, mais beaucoup de gens ont eu ou connaissent une personne qui a eu un poulet qui a changé de sexe.
On pense que les poulets ne changent pas vraiment de sexe, que les coqs ne peuvent pas soudainement pondre, ou que les poules les fécondent, mais il y a eu des cas non documentés où les gens disent qu'ils ont eu ce qui leur est arrivé.
Cependant, la plupart des poules (poules qui se transforment en mâles) remplissent simplement le rôle de coq. Le poulet peut être aussi bien de sexe que de sexe, donc peut-être pas seulement un coq ou une poule.
6. Les poulets sont stupides
Il y a des poulets vraiment stupides. En fait, j'ai eu des poulets qui étaient à peu près aussi stupides que possible. Mais tous les poulets ne sont pas stupides.
Semblable à la façon dont les moutons sauvages sont beaucoup plus intelligents que les moutons domestiques, plus les races de poulets sont sauvages, plus les poulets sont généralement intelligents. La nature a tendance à éliminer la stupidité. Tout animal qui n'est pas assez intelligent pour survivre est mangé ou ne trouve pas assez pour manger ou meurt d'une autre manière, et ne peut donc pas se reproduire et transmettre ses gènes à sa progéniture.
C'est ce qui se passe dans la nature, mais lorsque nous intervenons, les choses changent. Au lieu d'avoir à se battre pour survivre, nous protégeons les animaux et sélectionnons non pas les animaux les plus intelligents ou les meilleurs pour s'accoupler, mais plutôt les meilleurs pondeurs ou producteurs de viande. Au fil du temps, cela a créé des races qui pondent des quantités incroyables d'oeufs par rapport à ce qu'elles auraient naturellement pondues et a également créé des races dont le seul point dans la vie est de prendre le plus de poids possible dans les plus brefs délais.
De toute évidence, les personnes qui se reproduisent pour se développer pour la capacité de ponte ou pour prendre du poids ne se reproduisent pas pour l'intelligence, elles se reproduisent pour d'autres traits et l'intelligence tombe au bord du chemin.
Ainsi, certaines races de poulets ne sont pas aussi intelligentes que d'autres, mais certaines races sont assez intelligentes. Le vieux type de poulet de basse-cour a tendance à être beaucoup plus rusé que les races qui ont été fortement élevées dans un type.
Certaines personnes enseignent des tours à leurs poulets, les poulets peuvent résoudre des problèmes et les poulets peuvent même se reconnaître, ce qui si vous avez déjà dû essayer de faire la différence entre différents poulets de la même race que vous avez réalisé est incroyablement difficile.
7. Les poules pondent tout le temps
La ponte est en fait saisonnière.
Dans la nature, les poulets pondaient généralement des œufs principalement au printemps, certains pouvant pondre jusqu'au milieu de l'été, mais ce n'était pas une activité toute l'année car il fallait que la température soit bonne pour que les poussins survivent et que les poussins ne pouvaient pas être élevé sans assez de nourriture.
Nous avons un peu modifié ce comportement en n'élevant que les poules qui pondent plus d'œufs et celles qui pondent plus tôt au printemps et plus tard à l'automne, mais les poules ont toujours tendance à coller à leurs tendances naturelles, alors elles arrêtent de pondre quand il fait vraiment froid dehors et quand il fait vraiment chaud.
La température les affecte, mais nous avons compris que ce n'est généralement pas ce qui fait que les poules ne pondent pas toute l'année. Oui, il est lié à la période de l'année, mais leur corps enregistre les différentes périodes de l'année par les quantités de soleil. Au fur et à mesure que les jours s'allongent, les poulets commencent à pondre et tant qu'il ne fait pas vraiment chaud, ils continueront à pondre moins à l'automne.
Depuis que nous le savons, nous avons appris à simuler la longueur des jours de printemps toute l'année en allumant les lumières lorsque les jours commencent à raccourcir et en faisant croire aux horloges corporelles des poulets que la saison ne change pas.
Le stress constant de la ponte au printemps réduit considérablement la durée de vie des poules, mais comme presque toutes les grandes entreprises d'oeufs tuent leurs poules très jeunes de toute façon, cela n'a pas d'importance pour eux.
8. Les poulets sont tous pareils
Les poulets sont de toutes sortes de tailles, de types et de personnalités différentes.
Il y a des gros poulets, des petits, des rapides, des lents. Il y a des poulets intelligents et des poulets stupides. Ceux avec des plumes aux pieds et d'autres sans.
Des poulets de toutes formes, couleurs et tempéraments.
Si vous avez même deux poulets, vous vous rendrez compte que leur personnalité peut varier considérablement. Ils sont tout sauf identiques.
9. Les coqs sont les seuls avec les éperons
En fait, les poules et les coqs peuvent avoir des éperons.
Les éperons sont liés au sexe, mais ils sont également liés à la race. Certaines races ont tendance à avoir des éperons sur les mâles et les femelles et d'autres ont tendance à n'en avoir que sur les mâles.
Il est beaucoup plus courant d'avoir des éperons sur les coqs, et non sur les poules, mais les poules de races telles que les jeux et la race Sumatra sont bien connues pour avoir parfois des éperons, bien que d'autres puissent les avoir aussi.
Tous les poulets ont un petit nœud d'éperon en herbe sur chacune de leurs pattes, mais généralement, c'est seulement le mâle qui les fait développer.
10. Les coqs sont les poulets que Crow
Les poules et les coqs peuvent chanter.
Bien que toutes les poules ne chanteront pas et presque tous les coqs le feront, il n'est pas rare d'avoir une poule qui chante.
Certains poulets sont plus sexuellement ambigus que d'autres poulets. Il y a beaucoup de coqs qui agissent plus comme des poules et il y a beaucoup de cas où les poules agissent plus comme des coqs.
En règle générale, lorsqu'il y a un ratio égal de mâles et de femelles, les poules agissent généralement comme des poules et les coqs agissent généralement comme des coqs. Mais s'il n'y a pas de poule, souvent un coq tombera dans ce rôle.
De même, s'il n'y a pas de coq, ou si le coq a tendance à ne pas être assez dominant, une poule reprendra le rôle du coq, surveillant le troupeau et chantant pour proclamer le territoire du troupeau.
11. Ils vendent des selles de poulet
Ils vendent des selles de poulet.
Non, les selles de poulet ne sont pas conçues pour de minuscules jockeys à cheval. Les selles de poulet sont un protecteur pour le dos des poules pour empêcher un coq de les jeter à cru avec ses griffes pendant qu'elles s'accouplent.
Tous les coqs ne blesseront pas leurs poules, mais il n'est pas rare qu'un coq avec trop peu de poules ou qui aime une poule surtout pour éventuellement gratter toutes les plumes du dos et des épaules d'une poule. Une fois que les plumes ont disparu, si l'une ou l'autre n'est pas retirée du stylo, le coq pourrait déchirer la peau de la poule et l'ouvrir.
Pour éviter que cela ne se produise ou pour permettre aux plumes de repousser, une poule peut porter une selle de poulet, un morceau de tissu conçu pour ne pas glisser facilement, qui prendra les griffes du coq brûlées à sa place.
12. Les poulets sont des animaux de basse-cour, pas des animaux de compagnie
Les poulets peuvent généralement vivre dans la basse-cour, mais ils font en fait de très bons animaux de compagnie.
Qu'ils vivent dans la maison comme animal de compagnie ordinaire ou qu'ils vivent à l'extérieur, les poulets peuvent devenir très amicaux s'ils sont régulièrement manipulés. Et leurs personnalités curieuses et distinctes les rendent amusants à côtoyer. Beaucoup de gens aiment simplement s'asseoir et profiter de la compagnie de leurs poulets.
Les gens qui n'ont pas de poulets ou qui ne fréquentent pas beaucoup avec eux peuvent ne pas se rendre compte à quel point c'est agréable d'avoir un ami amical à plumes.
13. Les poulets peuvent porter des couches et vivre à la maison
C'est vrai, il y a des poulets qui portent des couches et vivent dans la maison comme animaux domestiques.
Cela devient de plus en plus courant, mais beaucoup de gens se souviennent que leurs grands-parents avaient aussi un poulet maison.
Parfois, il y a juste un groupe qui, pour une raison quelconque, ne peut pas vivre avec le reste du troupeau ou refuse simplement de rester avec les poulets et veut plutôt être avec les gens. C'est très similaire au moment où les gens ont des chats de grange et que l'un d'eux s'installe dans la maison.
Les poulets sont d'excellents animaux de compagnie, ils sont sympathiques et amusants, et gèrent généralement mieux dans la maison que les chiens.
Le seul problème dans le passé était que les chooks ne pouvaient pas être formés à la maison. Comme de nombreux oiseaux de compagnie, ils iraient où qu'ils soient, mais après que quelqu'un a inventé des housses pour perroquets, quelqu'un a pensé pourquoi ne pas faire des couches pour les fonds de poulet? Ainsi, le caca de poulet n'est plus un problème.
14. Les poulets sont végétariens
Les poulets sont omnivores et mangent à peu près tout.
Avoir trop d'aliments non nutritifs n'est pas bon pour eux, ils ont toujours besoin d'une alimentation équilibrée, mais la plupart des gens complètent le régime de leurs poulets avec des restes de table, et certaines personnes incluent de la viande.
Les poulets adorent les insectes, les araignées, les lézards et sont même souvent repérés chassant et avalant les rongeurs. La viande de toutes sortes semble leur plaire.
Les poulets sont des descendants de dinosaures et semblent conserver un certain nombre de caractéristiques de cette époque, dont beaucoup sont évidentes au moment où un troupeau repère une souris et se transforme en ce qui ressemble à une meute de vélociraptors.
15. Les œufs ont tous le même goût
Les saveurs se manifestent dans l'œuf en fonction de ce que mangent les poulets, ce qui peut donner un goût différent aux œufs.
La plupart des gens ne mangent que des œufs de poulets, tous élevés de la même manière et tous nourris essentiellement avec la même nourriture, alors ne vous rendez pas compte que les œufs peuvent varier en goût.
Cependant, les œufs de poule cultivés sur place proviennent de poulets dans différentes situations, mangeant des choses différentes, de sorte que leurs œufs auront un goût très différent de celui des poulets d'usine et même différents les uns des autres, car la plupart des propriétaires de poulets ont tendance à nourrir les déchets ménagers, les poulets peuvent manger une variété d'herbes et d'autres plantes, et même manger des insectes et des souris et des serpents.
Les œufs seront également aromatisés différemment si le propriétaire donne de l'ail ou du poisson à leurs poulets, donc la plupart des gens déconseillent de les nourrir, même si certaines personnes nourrissent encore l'ail des poulets pour des raisons de santé.
La plupart des gens qui ont eu des œufs cultivés sur place les aiment parce qu'ils ont tellement meilleur goût.
16. Les poulets se tueront
Les poulets peuvent être vicieux. S'ils ne sont pas élevés correctement, ils s'entretueront.
Si les poulets sentent qu'un autre poulet est faible, ou s'il y a du sang dessus, les poulets les plus agressifs le picorent à mort. Cela rend le troupeau plus sain dans l'ensemble, car toute maladie est rapidement éliminée et cela permet d'économiser la nourriture des oiseaux qui vont bien produire des descendants.
La plupart des gens évitent de telles situations en laissant toujours beaucoup d'espace aux poulets pour qu'ils ne se sentent pas encombrés dans leur poulailler et ce qui permet également aux membres les plus faibles d'échapper aux ravages des oiseaux les plus agressifs.
Étant donné que les poulets sont territoriaux, l'ajout de nouveaux oiseaux au troupeau doit être fait avec soin, en particulier les petits poussins car ils n'ont pas de défense et sont facilement tués par les autres poulets lorsqu'ils sont introduits dans le poulailler. En règle générale, les poussins élevés avec leur mère dans le poulailler fusionnent bien avec le troupeau à mesure qu'ils grandissent, mais les poussins élevés à l'intérieur de la maison ou achetés dans un autre endroit seront tués extrêmement rapidement s'ils sont simplement placés dans le poulailler avec le reste du troupeau.
Les coqs sans suffisamment de poules et sans territoire séparé se tueront également de temps en temps.
La dynamique des troupeaux varie considérablement et certaines races sont plus agressives que d'autres, il est donc important de se renseigner sur les poulets avant de les avoir.
17. Les poulets se mangeront
Les poulets mangent à peu près n'importe quoi, y compris les uns les autres.
Si un poulet meurt et que le corps n'est pas éliminé, les autres poulets peuvent avoir un repas horrible. Habituellement, s'ils sont nourris avec suffisamment de protéines, ils n'en mangeront pas d'autres, mais ils pourraient tout de même le faire.
En outre, les poulets sont bien connus pour se tirer et manger des plumes les uns des autres s'ils n'obtiennent pas suffisamment de protéines, et cela peut évoluer en mangeant plus que des plumes s'ils ne sont pas pris en charge.
La plupart des fabriques d'œufs coupent partiellement le bec de leurs poules pour les empêcher de s'endommager dans les petits enclos où elles sont emballées.
18. Les œufs bruns sont plus sains pour vous
La couleur de la coquille de l'œuf n'a rien à voir avec sa teneur en nutriments.
La couleur de la coquille d'un œuf n'est que cela, une couleur qui ne signifie rien d'autre qu'une race de poulet qui pond cet œuf qui a pondu cet œuf.
Ce n'est pas non plus une rumeur qui se limite aux œufs bruns, il y a beaucoup de gens qui ne croient pas aux rumeurs sur les œufs bruns, mais qui prétendent toujours que les œufs verts ou bleus ont un taux de cholestérol inférieur.
La seule différence de contenu nutritionnel peut survenir en raison de la façon dont les poules qui ont pondu les œufs ont été élevées.
Les poules qui ont une alimentation plus naturelle pondent des œufs qui sont plus sains pour nous et, souvent, nous n'obtenons que des œufs de couleur brune, bleue, verte et autre que blanche provenant d'œufs non commerciaux, ce qui signifie qu'ils auraient pu avoir une alimentation plus naturelle. et les œufs seront plus sains.
Mais cela ne signifie pas que les œufs sont plus sains simplement parce qu'ils ont une coquille de couleur différente.
19. Les œufs viennent uniquement en brun et blanc
Les œufs viennent en fait de nombreuses couleurs différentes, et même les bruns et les blancs ne sont pas toujours les mêmes nuances de brun et de blanc.
Il y a des œufs brun clair, presque blanc, des œufs brun foncé, des œufs blanc crayeux, des œufs blanc crème, des œufs bleu ciel, des œufs vert olive, des œufs brun violacé riche, des œufs de couleur vert menthe et même des œufs roses.
20. Les œufs sont mauvais pour vous
Les œufs sont en fait l'un des aliments les plus sains de la planète, selon la façon dont les poules qui les ont pondues ont été élevées.
Les poules nourries avec des régimes pauvres et non naturels ont des œufs de mauvaise qualité et malsains, mais les poules qui mangent bien, y compris beaucoup d'herbe verte et d'autres plantes vivantes, ont des œufs riches en vitamines et en minéraux. Bien qu'ils puissent contenir du cholestérol, c'est principalement le bon type de cholestérol qui aide à réduire votre taux de cholestérol global.
Les œufs sont conçus pour être consommés par les poussins à mesure qu'ils grandissent, pour leur donner un bon départ dans la vie et pour grandir et être en bonne santé, et pour ce faire, les œufs doivent être aussi nutritifs que la poule peut les produire.
Merci d'avoir lu!
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