Recette "Bones" de boeuf facile, bon marché et croquante à faire à la maison pour votre chien
Un peu de temps et des ingrédients frais pour de bonnes friandises pour chiens
Oui, il est facile de ramasser cette boîte de friandises pour chiens au magasin, mais avez-vous lu par vous-même ce qui y est contenu? Si vous avez besoin d'un diplôme en chimie pour comprendre ce que vous donnez à votre animal de compagnie et aux feuilles de matières dangereuses pour gérer l'un des ingrédients, vous voudrez peut-être reconsidérer de les nourrir à votre animal de compagnie.
Faire vos propres friandises pour chiens à la maison n'est ni difficile ni coûteux. Vous ne dépenserez pas plus d'argent pour eux que les versions commerciales chargées de conservateurs et artificiellement aromatisées et colorées.
Dans cet article, je vais vous montrer comment fabriquer à la maison vos propres friandises pour chiens à base d'ingrédients entièrement naturels.
Gâteries pour chiens avec des ingrédients simples trouvés dans n'importe quelle cuisine
Ces gâteries croustillantes et charnues contiennent cinq ingrédients de base:
- 1 lb de boeuf haché
- 2 oeufs
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 3 tasses de blé entier ou de farine tout usage
- 1 tasse d'eau
Un lot fera deux feuilles de cuisson complètes d'une valeur de friandises pour chiens. Bien que le nombre de friandises que vous obtiendrez d'un lot dépend entièrement de la taille du couteau que vous choisissez d'utiliser.
J'utilise des couteaux en forme d'os de trois tailles différentes. Vous pouvez certainement les couper en petits carrés ou rectangles avec juste un couteau. N'hésitez pas à utiliser n'importe quel emporte-pièce pour créer des formes amusantes. Votre chien les aimera, peu importe à quoi ils ressemblent.
Ces friandises se conserveront pendant deux à trois semaines. Et si vous souhaitez cuire deux ou trois lots à la fois, vous pouvez les congeler (une fois qu'ils sont complètement refroidis) pour les faire durer encore plus longtemps.
Étape 1: Mélanger le boeuf haché et les œufs dans un robot culinaire
- Vous commencerez avec une livre de boeuf haché / hamburger. Lorsque vous trouvez du bœuf haché en vente, prenez note d'en acheter un peu plus pour la confection.
- Pour donner à la pâte une consistance plus uniforme avec le bœuf partout, je suggère de mélanger votre bœuf haché avec deux gros œufs dans un robot culinaire ou un mélangeur. Un robot culinaire de grande taille permet de tout faire en une seule fois.
- Mélanger jusqu'à ce que le bœuf et les œufs aient une consistance lisse et pâteuse, s'arrêtant souvent pour gratter les côtés dans le bol.
Étape 2: ajouter de l'avoine et de la farine
Une fois que vous avez fini de transformer votre boeuf, mélangez 1 tasse d'avoine roulée et 3 tasses de blé entier ou de farine tout usage dans un bol mélangeur et ajoutez votre mélange de boeuf.
Étape 3: Mélanger les ingrédients ensemble dans une pâte
Mélanger jusqu'à homogénéité. Vous pouvez utiliser votre crochet pétrisseur si vous le souhaitez.
Ce sera une pâte très lourde et épaisse, et bien que vous puissiez la mélanger à la main, un mélangeur la rend beaucoup plus facile!
Étape 4: ajouter de l'eau
Ajouter 1 tasse d'eau et bien mélanger. Votre pâte sera assez collante à ce stade.
Étape 5: Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse
- Retirez votre pâte du bol sur une surface de travail légèrement farinée.
- Pétrir la pâte, en incorporant juste assez de farine au fur et à mesure pour la rendre lisse et pas si collante - environ 2 minutes et peut-être qu'un timide 1/4 de tasse de farine fonctionne généralement bien.
- Pétrir en poussant vers le bas et loin avec le talon de votre main, en repliant et en tournant votre pâte, puis en répétant.
Étape 6: Étalez votre pâte
- Une fois que votre pâte est lisse, formez-la en boule et coupez-la en deux.
- Roulez la moitié de la pâte sur une couche de 1 / 4–1 / 2 pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée avec un rouleau à pâtisserie.
- Utilisez vos cutters pour couper vos formes.
- Parce que le bœuf est fibreux, il ne coupera pas aussi proprement qu'une pâte à biscuits typique. Pour les ranger, poussez simplement les morceaux qui sortent de votre couteau avant de les placer sur votre plaque à pâtisserie légèrement graissée.
- Re-rouler les restes jusqu'à ce que vous ayez utilisé toute la pâte.
Étape 7: Cuire au four pendant 1 heure
- Vous pouvez placer vos friandises assez près les unes des autres sur la feuille. Ils rétrécissent un peu en taille lorsqu'ils cuisent et sèchent au four.
- Cuire au four à 325 ° F pendant une heure, puis placer sur des grilles de refroidissement jusqu'à refroidissement complet.
Remarque: Ceux - ci se conservent mieux dans un contenant non hermétique - un pot à biscuits traditionnel fonctionne mieux. Mais vous pouvez également les stocker dans un bocal dont le couvercle n'est pas bien vissé, ou même dans un sac en papier. Ils se conserveront pendant deux à trois semaines, bien qu'ils ne durent jamais aussi longtemps ici parce que notre chiot les aime tellement!
Vous pouvez également les congeler une fois refroidis. Il suffit de replacer sur une plaque à pâtisserie, de congeler, puis de conserver dans un sac de congélation.
