La recette végétalienne de friandises pour chiens qui est bonne pour la Terre (et votre chien)

Pourquoi j'utilise du varech

Bien qu'il ne soit pas essentiel à cette recette, le varech ajoute une nutrition spéciale difficile à trouver dans les produits commerciaux. J'ai fait cette recette avec du Kombu, un varech séché à la japonaise, mais cela fonctionnerait aussi avec d'autres sortes.

Le varech est un excellent ingrédient pour garder le pelage et les ongles de votre chien en bonne santé. Il contient également de l'iode essentiel. Il facilite la digestion et ajoute une saveur umami que les chiens adorent.

Attention : Trop de varech peut être une mauvaise chose, c'est pourquoi c'est un ingrédient parfait pour une friandise, mais pas vraiment une friandise en soi. Une trop grande quantité peut entraîner une hypothyroïdie. Mon chien rejette le varech par lui-même de toute façon, mais vous devriez vérifier auprès de votre propre vétérinaire.

Plus important encore, le varech est un puits de carbone, donc plus nous pouvons remplacer l'agriculture terrestre par une agriculture marine, mieux la terre s'en portera. Ces friandises végétaliennes pour chiens sont un excellent moyen de remplacer les friandises à base de viande à forte intensité de carbone par des friandises qui aident réellement à capturer le carbone.

Le varech pousse facilement dans les forêts sous-marines sans apport d'engrais ou de pesticides. Il est cultivé sur de longues cordes. Il peut pousser jusqu'à deux pieds par jour ! Cette croissance rapide en fait une source de nourriture idéale pour les chiens ou les humains. Il est consommé depuis des milliers d'années et gagne en popularité en tant que super aliment. Chez l'homme, il aide à contrôler le diabète et l'anémie tout en favorisant la santé de la thyroïde.

La plupart des épiceries vendent du varech sous forme de Nori, qui est une algue grillée utilisée pour les sushis, ou de Kombu, qui est une algue crue. Les deux sont généralement à proximité d'autres aliments asiatiques.

Autres ingrédients

Les autres ingrédients sont sans danger pour les chiens, sans gluten et faciles à trouver.

La farine de riz donne aux friandises un bon croquant que les chiens adorent sans ajouter de gluten qui peut être plus difficile à digérer pour les chiens. Vous verrez le riz comme ingrédient dans de nombreux aliments pour chiens pour cette même raison. Si vous ne voyez pas de farine de riz dans votre épicerie, vérifiez le rayon sans gluten. C'est probablement là. Si ce n'est pas le cas, il est assez facile de l'acheter en ligne et de le faire expédier à votre porte.

J'utilise la marque Goya parce qu'elle est facile à trouver et un produit cohérent, mais il existe également de nombreuses autres marques que vous pourriez trouver dans une épicerie asiatique.

Les chiens adorent le beurre de cacahuète, c'est donc un excellent exhausteur de goût.

Remarque : Certains (honnêtement, très peu) beurres de cacahuètes contiennent du xylitol, un édulcorant artificiel toxique pour les chiens. Vous feriez mieux de vérifier les ingrédients du beurre de cacahuète. Moins il y a d'ingrédients, mieux c'est.

Clause de non-responsabilité

Trop de varech peut entraîner une hypothyroïdie, alors utilisez-le en petites quantités. De plus, n'utilisez pas de beurre de cacahuète contenant du xylitol car il est toxique pour les chiens.

Ingrédients

  • 2 tasses de farine de riz
  • 2 feuilles de varech Kombu ou d'algue
  • 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 1/3 tasse de flocons d'avoine
  • 1 1/2 tasse d'eau

Directions

  1. Placer les feuilles de Kombu dans l'eau pour les ramollir.
  2. Une fois tendre (5 minutes), émincer le Kombu avec des ciseaux ou un couteau.
  3. Remettez le Kombu haché dans l'eau. Les morceaux peuvent être assez petits (la taille d'un grain de riz). Conservez l'eau pour l'utiliser dans la recette. C'est parce que l'algue a un enrobage séché qui contient des nutriments importants et une saveur essentielle pour cette recette.
  4. Ajouter les autres ingrédients au varech et à l'eau dans un grand bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  5. Étaler la pâte sur du papier sulfurisé jusqu'à un demi-centimètre d'épaisseur.
  6. À l'aide d'un couteau ou d'un coupe-pizza, découpez la pâte en petits carrés (plus petits pour les petites races, plus gros pour les grandes races).
  7. Placez le parchemin avec la pâte sur une plaque à pâtisserie et faites cuire à 400 degrés pendant 12 minutes, puis baissez la température à 270 degrés et faites cuire encore 30 minutes.Le but est d'éliminer toute l'eau de ces friandises sans les brûler. Vous voulez qu'ils soient croustillants et secs pour qu'ils se conservent bien.
  8. Quand ils sont froids, cassez-les à l'endroit où vous les coupez avec le coupe-pizza. Ils devraient facilement casser le long de ces lignes et faire des friandises de bonne taille.

Cet article est exact et fidèle au meilleur de la connaissance de l'auteur. Il n'est pas destiné à remplacer le diagnostic, le pronostic, le traitement, la prescription ou les conseils formels et individualisés d'un professionnel de la médecine vétérinaire. Les animaux présentant des signes et des symptômes de détresse doivent être vus par un vétérinaire immédiatement.

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