Les meilleurs canards pour pondre des œufs
Quelles sont les meilleures races de canards pour les œufs?
C'est une question délicate. Pour y répondre correctement, nous devons d'abord déterminer quelques éléments. Pourquoi voulez-vous les œufs? Vivez-vous en milieu urbain ou en milieu rural? Aimez-vous les œufs bleu verdâtre? Vous devez savoir ce que vous recherchez avant de commencer.
En général, Pekin et Campbells produisent le plus d'œufs. Les coureurs produisent une quantité substantielle de bleu-vert. L'Aylesbury, une forme de Pékin, produit un bon nombre d'oeufs, mais il est gravement menacé d'extinction selon le Livestock Conservancy.
Pour cet article, j'ai utilisé les données du tableau de comparaison de canards de Metzer Farms, mon expérience personnelle d'élevage de canards et les données de recherche. J'espère que toutes ces informations vous aideront à décider de la meilleure race de canard pour vos besoins de ponte.
Les 4 meilleures races de canards pour pondre des œufs
| Race | La description |
|---|---|
| Pékin | Ils produisent les plus gros œufs. |
| Aylesbury | Ils sont similaires aux Pékin, mais ils sont en danger. |
| (Kaki) Campbell | Ils produisent le plus d'œufs, mais leurs œufs sont plus petits que les œufs de Pékin. Ce sont de petits oiseaux, ils sont donc idéaux pour élever en milieu urbain. |
| Coureurs | Ils pondent des œufs vert bleuâtre, mais ils produisent moins d'oeufs par an que la plupart des autres races de canards. Ce sont de bons jardiniers. |
Comparaison des meilleures races de canards pour la production d'oeufs
Pekins, Aylesburies, (Khaki) Campbells et Runners sont les meilleurs canards pour les œufs, au moins en termes de production. Les races Pekin et Aylesbury sont presque identiques, à l'exception de leurs becs: les canards pékinois ont des becs oranges et les Aylesburies ont des becs roses.
Pékin et Aylesburies
Si vous cherchez à consommer beaucoup d'œufs, alors le Pékin devrait être votre choix numéro un. Je dis cela en fonction de deux facteurs:
- Il produit les plus gros œufs.
- Cela pose une quantité impressionnante.
Campbells kaki
- Le Campbell pond, en moyenne, huit œufs de plus par an que le Pekin. Cependant, les œufs de Pékin sont, en moyenne, 15 grammes plus lourds que les œufs de Campbell.
- Pour la production d'œufs en milieu urbain, les Campbells sont le meilleur choix car ils font la moitié de la taille des canards Pékin, ce qui signifie que vous pouvez en placer plus dans une zone plus petite.
- Leur production moyenne d'oeufs est un peu plus élevée que les plus gros canards, mais les œufs sont environ 15 grammes plus légers. Ce n'est pas trop grave pour la plupart des gens, car les œufs de Campbell sont environ 10 grammes plus gros que le plus gros œuf de poule moyen!
Coureurs
- Les coureurs sont des oiseaux d'élevage qui pondent les œufs vert bleuâtre recherchés, mais ils produisent moins d'oeufs par an que la plupart des autres races de canards.
- Leurs œufs sont relativement similaires aux œufs de poule.
- Ce sont des machines à manger des insectes.
- En raison de leur position plus haute et de leur poids plus léger, ils peuvent atteindre et sauter plus haut que la plupart des autres canards, ce qui en fait des "ninjas de jardin". Ils sont jardiniers depuis plus de deux mille ans.
Elevage: les meilleurs canards pour l'éclosion des œufs
Si vous avez l'intention d'élever des canards, les questions que vous devez vous poser sont totalement différentes. Les nouvelles questions tournent autour de vos objectifs d'élevage.
Élevage de canards pour la viande
Élevez-vous de la viande? Si c'est le cas, le canard Pékin peut être votre meilleur choix. Les canards d'Aylesbury grandissent aussi vite que les Pékinois, mais ils sont en danger. Si vous voulez les élever, envisagez peut-être une véranda.
Élever des canards à but lucratif
Si vous cherchez à reproduire et à vendre des canetons, alors les coureurs sont les meilleurs. Les coureurs sont des canards légers pesant en moyenne environ 4, 5 livres. Leur petite taille vous permet d'élever plus d'oiseaux par pied carré.
Exposition Oiseaux
Les Cayugas et les Campbells sont juste un peu plus gros que les Runners (environ une livre ou deux), mais ils sont généralement utilisés comme oiseaux d'exposition. Les oiseaux d'exposition peuvent devenir assez chers, en particulier les oiseaux rares ou sauvages. J'aurais adoré y ajouter une section, mais, à l'exception du canard colvert, la plupart des oiseaux aquatiques exotiques ou sauvages ne sont pas de bons producteurs d'œufs.
Hybrides
Certaines fermes croisent des canards pour créer un type d'hybride. Habituellement, la race hybride est capable de pondre une très grande quantité d'oeufs et a une carcasse plus grande et plus propre. Un inconvénient, cependant, est que les hybrides ne peuvent pas produire la même version d'eux-mêmes (s'ils peuvent même s'accoupler). Les canards hybrides sont toujours des canards domestiques, mais généralement bons uniquement pour une utilisation unique. Ils sont élevés spécifiquement pour la production d'œufs, mais leur progéniture ne produira pas d'œufs comme le font leurs parents. C'est pourquoi ils ne font pas les meilleurs canards pour les œufs.
