J'adore les pulls en laine, mais sont-ils éthiques ?
Les gens interprètent le fait d'être végétalien de différentes manières. Pour certains, il s'agit de suivre un régime à base de plantes. Pour d'autres, il s'agit de cruauté envers les animaux. Certains utilisent le véganisme pour exprimer leurs opinions sur l'environnement ou la politique. Mais dans l'ensemble, être végétalien, c'est éliminer l'utilisation et l'exploitation des animaux pour quelque raison que ce soit, et la laine ne fait pas exception.
L'industrie commerciale de la laine regorge d'histoires d'horreur de production de masse où les moutons sont élevés dans des conditions non naturelles sans égard pour l'animal qui l'a réellement fabriqué. Mais dire que la laine est «mauvaise» ignore la réalité que la plupart des moutons cultivent de la laine et que la laine doit se détacher.
Un mouton tondu est un mouton en bonne santé
Nous élevons deux races différentes de moutons : les Katahdins et les North Country Cheviots (NCC). Nous avons choisi ces races car elles ont chacune des caractéristiques distinctes que nous recherchions. La différence la plus significative est leur laine : les Katahdins sont des moutons à poils qui muent chaque printemps, et les Cheviots sont une race à laine qui doit être tondue chaque année.
Une partie de notre plan agricole annuel consiste à tondre nos moutons en juin. S'ils ne sont pas cisaillés, eh bien, vous pouvez avoir de graves problèmes de santé (ce que nous connaissons malheureusement par expérience).
Un mouton mis au pâturage au printemps développera souvent du fumier très liquide au début qui s'accumulera sur la laine non tondue. Cette accumulation conduira trop souvent à la frappe mortelle.
Un autre problème grave lié au fait de ne pas tondre les moutons est lorsqu'un agneau nouveau-né a du mal à trouver une tétine sous une accumulation massive de laine (nous tondons après l'agnelage pour éviter les complications de la grossesse, mais si les brebis sont tondues chaque année, cela semble garder la laine dans vérifier pour qu'il n'y ait pas d'interférence).
De plus, personne ne veut traverser une chaude journée d'été avec un pull en laine. Même par temps doux, un mouton non tondu peut mourir d'épuisement dû à la chaleur. Leurs corps deviendront si chauds sous leur laine que vous pourrez à peine toucher leur peau.
L'éthique de la tonte
Bien que cela semble horrible lorsque les moutons sont pliés et tordus, l'acte de tondre est humain. Les postures inconfortables empêchent les moutons de se débattre et de se blesser ou de blesser le tondeur. Ces positions gardent également la peau de l'animal enseignée afin qu'elles ne se coupent pas. De petites entailles et coupures, malheureusement, se produisent de temps en temps, mais elles guérissent bien en quelques jours avec une application de désinfectant.
Il est préférable de ne pas nourrir les moutons au préalable (le yoga le ventre plein n'est jamais une bonne idée), mais il ne faut que quelques heures pour tondre un petit troupeau afin qu'il puisse rapidement retourner au pâturage. Nous tondons à l'extérieur, nous choisissons donc une journée fraîche et couverte pour éviter les coups de chaleur pendant la tonte et protégeons la peau nouvellement tondue des coups de soleil. Et peut-être que nous les récompensons avec une friandise de céréales après.
Le processus de tonte d'un petit troupeau de moutons revient à emmener votre chien chez le toiletteur. Mais ce n'est souvent pas la réalité à laquelle fait face un mouton au moment de la tonte.
Opérations commerciales
La plupart des exploitations ovines commerciales de notre région comptent entre 200 et 500 brebis. Les agneaux sont vendus aux enchères dans les parcs d'engraissement, et la laine est un sous-produit qui est vendu pour des cacahuètes aux filatures de laine locales où elle se rend généralement en Chine. Cela couvre à peine le coût de la tonte pour les agriculteurs, mais au moins les moutons sont tondus.
Les journées de tonte dans ces fermes sont longues et stressantes et les moutons doivent être tondus le plus rapidement possible.Bien sûr, il existe des tondeurs qualifiés qui ne veulent pas blesser les animaux, mais l'industrie promeut la laine (et le mouton) comme une marchandise à transformer rapidement et efficacement.
Je ne peux qu'imaginer les implications de cela sur les élevages massifs de moutons où ils tondent des dizaines de milliers de moutons tout au long de la saison. Cela équivaut à peu près à tondre 1 mouton toutes les deux minutes, 24 heures sur 24, pendant 10 semaines consécutives.
Bien qu'une exploitation commerciale de moutons ne soit pas végétalienne, il y a la question plus compliquée de garder des moutons comme animaux de compagnie.
Utile ou Poubelle ?
Nos moutons seraient considérés comme des animaux de compagnie car ils coûtent certainement plus cher qu'ils ne rapportent. Nos moutons font pousser chacun environ 5 livres de laine par an, nous terminons donc l'été avec un gros tas de laine. Il est difficile de savoir ce que le végétalien a à faire avec cette laine. Jette-le? Cela semble être un tel gâchis et un peu irrespectueux envers l'animal qui l'a élevé. La laine est extrêmement difficile à éliminer car elle met des années à se décomposer et ne brûle pas vraiment, de sorte que l'impact environnemental peut être assez négatif.
Nous utilisons la laine de notre mouton de différentes manières autour de la ferme. Nous avons isolé notre poulailler avec de bons résultats. Nous avons commencé à l'utiliser comme paillis dans le jardin. De la laine sale supplémentaire a été jetée dans le champ et elle est toujours là 3 ans plus tard. Oui, certains ont fini à la décharge. Notre premier wether (mâle castré) s'appelait Peter, et nous avons fait nettoyer sa laine et en faire des nattes que nous utilisons pour un oreiller.
Mais suis-je un hypocrite de me dire végétalien et pourtant d'avoir un oreiller en laine sur mon lit ? Ai-je exploité un animal en faisant du rembourrage d'oreiller avec sa laine que j'ai tondue de ma propre main ?
L'étiquette de prix
Que vous embauchiez un tondeur ou que vous le fassiez vous-même, il y a un prix. Les premières années, nous avons embauché quelqu'un et cela nous a coûté environ 7 $ par mouton. Nous le faisons maintenant nous-mêmes, et le coût de démarrage était d'environ 600 $ pour la cisaille et 200 $ pour les lames supplémentaires. Mais il y a aussi un coût annuel.Vous devez changer de lame tous les quelques moutons, et comme les lames sont assez chères, il est préférable de les affûter. L'affûtage est relativement bon marché et coûte environ 2 dollars par mouton et par an.
Voici maintenant une autre zone grise pour un végétalien qui élève des moutons de compagnie : est-ce mal de vendre la laine pour payer le coût de la tonte ? Si nous avions dix dollars pour chaque ongle de chien et chaque boule de poils de chat que nous avons jetés, la plupart d'entre nous dépenseraient encore de l'argent pour nos animaux de compagnie. Ou ne pouvons-nous être végétaliens que si les animaux nous coûtent de l'argent ?
Peut-être pas végétalien mais techniquement éthique
L'objectif de notre ferme est de prendre soin de tout ce que nous faisons de la manière la plus éthique et la plus proche possible de la nature. Cela inclut nos moutons et la laine qui se détache de leur dos.
Nous avons défini être végétalien comme ne pas exploiter les animaux. La laine peut-elle être vegan ? Techniquement, non… mais cela peut être éthique.
Cet article est exact et fidèle au meilleur de la connaissance de l'auteur. Il n'est pas destiné à remplacer le diagnostic, le pronostic, le traitement, la prescription ou les conseils formels et individualisés d'un professionnel de la médecine vétérinaire. Les animaux présentant des signes et des symptômes de détresse doivent être vus par un vétérinaire immédiatement.
© 2021 L'agriculture Bellwether
commentaires
Bellwether Farming (auteur) de l'Alberta, Canada le 18 février 2021 :
Oui, Ali Sami Farooq ! La laine est un véritable ami pendant les mois froids d'hiver (surtout ici en Alberta, au Canada, où il fait -40 ° C).
Ali Sami Farooq de Londres le 18 février 2021 :
Salut les amis, Ali Sami Farooq de ce côté, j'aime aussi les pulls en laine et ils sont très utiles pour nous sauver de l'hiver.
Bellwether Farming (auteur) de l'Alberta, Canada le 05 février 2021 :
Bien dit, DWDavisRSL ! Aucun choix de style de vie ne devrait être guidé par le jugement. Malheureusement, le véganisme a souvent une stigmatisation négative.
DW Davis de l'est de la Caroline du Nord le 05 février 2021 :
En tant que personne ayant des habitudes alimentaires omnivores, je ne vois rien de contraire à l'éthique dans le fait que vous utilisiez la laine de votre mouton de la manière dont vous êtes capable et à l'aise.J'irais jusqu'à dire que tout végétalien qui essaie de vous culpabiliser est celui qui a un problème éthique.
Bellwether Farming (auteur) de l'Alberta, Canada le 05 février 2021 :
Merci d'avoir pris le temps de lire notre article, Peggy W ! C'est fou le temps qu'il faut à certaines matières organiques pour se décomposer.
Peggy Woods de Houston, Texas, le 05 février 2021 :
Vous avez présenté une question et une réponse intéressantes avec votre article sur l'élevage et la tonte des moutons. Je ne savais pas qu'il fallait autant de temps pour que la laine se désintègre.