RECETTE DE GÂTERIES AU SAUMON MAISON

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Une grande récompense pour enseigner le contrôle des impulsions

Quand mon sheltie Asher était jeune, il était obsédé par le mouvement. Issu d'une solide ligne de troupeau et de performance, Asher devenait vraiment plus rapide lorsqu'il voyait des mouvements de toute nature. D'autres chiens qui courent, des gens qui courent, des oiseaux qui volent, des voitures qui filent - tout cela le ferait perdre la concentration et se précipiter au bout de sa laisse dans le désir de chasser l'objet en mouvement.

J'ai passé d'innombrables heures à travailler pour lui enseigner le contrôle des impulsions contre ce comportement, mais j'ai rencontré peu de succès jusqu'à ce qu'une récompense qu'il aimait plus que regarder le mouvement entre dans nos vies. Lorsque j'ai essayé pour la première fois des friandises pour chiens Salmon Crack avec Asher, son problème de concentration a trouvé sa solution.

Cette friandise est appelée "Salmon Crack" parce qu'elle ressemble à la plaisanterie "crack", la drogue hautement addictive et illégale, pour les chiens. Ils deviennent asservis à son odeur et à sa saveur de poisson et ne peuvent tout simplement pas en avoir assez. Mon chien a commencé à montrer une amélioration immédiate de sa concentration après avoir commencé à utiliser ces friandises. Au fil du temps, j'ai diminué l'utilisation de ces derniers, et maintenant nous ne l'utilisons qu'à côté des essais d'agilité pour que Asher se concentre joyeusement sur moi avant que notre agilité ne fonctionne. Il sait toujours quand Salmon Crack sort que nous nous dirigeons vers le ring.

Allez à 2:07 dans la vidéo pour voir Asher se concentrer sur ces friandises au saumon. Il est juste à l'extérieur du ring d'agilité où un chien rapide termine sa course. Vous pouvez voir Asher s'asseoir calmement et marcher gentiment sur le ring, ce qu'il ne pouvait pas faire avant l'ajout de ces friandises.

Temps de cuisson

Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 30 min Prêt en: 40 min Rendement: Dépend de la taille du chien / de la durée de la séance d'entraînement.

Ingrédients

1 boîte de 14, 75 oz de saumon rose
2 tasses de farine
2 oeufs

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés. Ouvrez une boîte de saumon rose. Ne vide pas. Mettez le saumon et son jus dans un grand bol à mélanger.
Casser et ajouter deux œufs. Jeter les coquilles. Émietter le saumon et le mélanger avec les œufs.
Prenez la farine et mélangez-la au mélange saumon / oeuf. Vous n'avez pas besoin d'être précis avec la farine et vous pouvez en ajouter plus ou moins que recommandé. Vous voudrez une cohérence similaire à la photo ci-dessous.
Vaporisez une plaque à pâtisserie d'enduit antiadhésif et versez le mélange de pâte sur la plaque. Saupoudrez un peu de farine sur la pâte et farinez vos mains pour empêcher la pâte de coller à vos mains lorsque vous appuyez à plat.
Appuyez sur la pâte à plat jusqu'à ce qu'elle soit d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Si vous voulez qu'il soit plus humide, vous pouvez le rendre plus épais. Si vous le voulez plus croquant, vous pouvez le rendre plus mince. Vous n'avez pas besoin de faire des coins parfaits car cela sera ensuite divisé en petites friandises. Il suffit de l'aplatir dans n'importe quelle forme ancienne.
Placez la plaque à biscuits au centre du four. Laissez-le cuire pendant 25 à 35 minutes, selon que vous préférez des gâteries moites ou des gâteries plus croquantes.
Retirer du four. Utilisez une spatule pour soulever la plaque à biscuits avant de la refroidir, sinon elle pourrait coller à votre plaque à biscuits. Vous pouvez le laisser refroidir sur une grille ou dans la plaque à biscuits.
Une fois refroidi, divisez le crack au saumon en portions souhaitées, mettez-le en sac, puis congelez-le.

Taux de crack au saumon

Notez moi! 1 2 3 4 5 3.5 étoiles à partir de 198 évaluations de Salmon Crack

Après que les gens aient commencé à voir le changement d'Asher d'enfant sauvage à quelque chose de contrôlable, j'ai commencé à recevoir des demandes pour ma recette de Salmon Crack. En fait, on m'a demandé cette recette beaucoup plus que toute autre. Je ne sais pas si cela augure mal de mes capacités de cuisinier ou favorablement de mes capacités de dresseur de chiens.

Salmon Crack est extrêmement facile à préparer, rempli d'ingrédients sains et riche en vitamines. Cependant, il ne remplace pas les repas réguliers. Ceci est conçu comme un régal à nourrir pendant l'entraînement ou comme une récompense spéciale pendant la journée. Les chiens ne doivent pas être des chiens de performance ou en formation pour obtenir une gâterie saine et savoureuse, et celui-ci convient à la facture.
Puisqu'il contient du poisson, il doit être réfrigéré ou congelé. Selon l'USDA, le poisson cuit, lorsqu'il est stocké pour la consommation humaine, devrait être conservé au réfrigérateur et consommé dans les trois à quatre jours. Il peut être conservé congelé pendant trois mois avant consommation. Pendant qu'il est encore chaud, je divise mon crack au saumon en portions quotidiennes et le place dans des sacs de rangement congelables. Quand j'ai besoin d'eux, ils sont là, prêts pour une mise au point instantanée. Asher ne se soucie pas si la friandise est un peu gelée à l'utilisation. Froid ou chaud, c'est toujours délicieux pour lui!
Cette recette est très polyvalente. Vous pouvez le changer comme vous le souhaitez. Je sais que certains aiment ajouter un peu d'huile de cuisson à la recette d'une gâterie moite. Personnellement, je n'aime pas ajouter des graisses à l'alimentation de mes chiens, donc j'évite cela. Vous pouvez également utiliser des farines sans gluten / blé au lieu de farine de pain blanc. Dans les ingrédients, je n'énumère pas le type de farine à utiliser car toute farine devrait fonctionner.
De plus, si vous souhaitez que votre crack au saumon soit plus humide sans ajouter d'huile, faites cuire moins de temps. Certains chiens préfèrent un bon croquant à leurs gâteries, donc un temps de cuisson plus long fera un régal plus croustillant. Comme Asher préfère une friandise humide, j'étale la pâte légèrement plus épaisse et je ne fais pas trop cuire.

Nutrition

Veuillez noter que l'étiquette nutritionnelle ci-dessous est destinée aux humains, pas aux chiens. Par conséquent, alors que les grammes doivent être assez précis, les pourcentages refléteront les pourcentages pour l'alimentation humaine. Cette étiquette nutritionnelle a été créée grâce à l'utilisation d'un calculateur de recettes en ligne.

Il est difficile de déterminer combien de portions vont dans un lot de crack au saumon. L'étiquette nutritionnelle ci-dessous est basée sur 20 portions, mais si vous utilisez plus ou moins en une seule séance, les valeurs nutritionnelles changeront. Si vous ne nourrissez qu'une petite bouchée chaque jour comme gâterie, il y aura beaucoup plus de portions quotidiennes que de 20. Si vous l'utilisez à l'entraînement, vous pouvez facilement en utiliser beaucoup moins.

De plus, bien que l'étiquette nutritionnelle ci-dessous indique zéro sucre et fibres, elle contient en fait 0, 1 gramme de sucre et 0, 4 gramme de fibre. Les autres calculs ont également été arrondis pour l'étiquette.

Étiquette nutritionnelle

Apports nutritionnels
Taille d'une portion: 20
Calories	105
Calories provenant des lipides	27
% Valeur quotidienne *
Lipides 3 g	5%
Gras saturés 1 g	5%
Graisses insaturées 2 g
Glucides 14 g	5%
Sucre 0 g
Fibre 0 g
Protéine 5 g	dix%
Cholestérol 90 mg	30%
Sodium 35 mg	1%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories, donc vos valeurs peuvent changer en fonction de vos besoins en calories. Les valeurs ici peuvent ne pas être exactes à 100% car les recettes n'ont pas été évaluées par des professionnels ni évaluées par la FDA américaine.

Variations

Cette recette de base peut être modifiée pour s'adapter aux goûts de votre chien.

Si votre chien n'aime pas le saumon ou si vous n'avez pas de saumon sous la main, pas de problème. Le thon est un excellent substitut au saumon. En fait, vous pouvez substituer n'importe quelle viande au saumon tant qu'il peut être haché et mélangé facilement avec la farine. Le concept simple de farine avec le liant d'oeufs et la viande ajoutée pour la saveur peut être utilisé pour faire n'importe quelle variété de friandises différentes.
Un mot d'avertissement: je ne recommande pas "d'assaisonner" les friandises. Votre chien obtiendra suffisamment de saveur uniquement à partir du délicieux saumon. L'ajout de sel ne fait qu'augmenter les niveaux de sodium malsains. Aussi, n'ajoutez pas d'ail. L'ail est dangereux pour les chiens

J'espère que vous essayez cette recette rapide et facile. Si vous le faites et si vous en faites des variations, faites-nous savoir comment votre chien l'aime dans les commentaires ci-dessous.

C'est un gagnant éprouvé!