ESSAI PHOTO DE LA VIE D'UN POULET: DE LA NOUVELLE ÉCLOSION À L'ADULTE

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Pourquoi un essai photo?

C'est mon désir de vous montrer ce qui se passe dans la vie d'un poussin élevé à des fins de viande. Je vais vous montrer la progression de la vie de 100 poussins «spéciaux barbecue» de l'écloserie Murray McMurray en 2009. Cela signifie que le lot comprend des poussins de roche de Cornouailles jumbo, ainsi que des poussins de torréfacteur de Cornouailles.

Ces oiseaux ne vont pas devenir de belles pondeuses. Ils se transformeront en machines à manger légèrement dégoûtantes, conçues pour être mangées à tour de rôle. De plus, ce sont des hybrides, et ils ne produisent normalement pas avec succès leur propre progéniture.

Si vous préférez ne pas savoir comment cet aliment est élevé, veuillez ignorer cet article.

Remarque: Les méthodes de soin de ces poussins présentées ici ne correspondent pas nécessairement aux pratiques commerciales. Il s'agit d'une ferme privée et non d'une exploitation "à batterie" ou d'une ferme industrielle.

Le poussin bonus Oddball

Semaine 1: Nourrir et prendre soin des poussins

La maison des poussins a été soigneusement préparée. Mlle Heather, leur gardien, a soigneusement nettoyé le poulailler, désinfectant les murs et le sol afin que les nouveaux poussins ne puissent pas attraper les maladies ou les maladies du dernier lot. Toutes les précautions ont été prises pour que la maison des poussins soit lumineuse, saine et confortable. Nous utilisons des copeaux de bois au sol pour le rendre chaud et confortable. Ceux-ci sont achetés dans des sacs. Les coques de riz peuvent également être utilisées.

Les poussins sont expédiés dans des boîtes en carton par courrier américain au bureau de poste local de Mlle Heather, et elle doit les ramasser là-bas avant de les ramener à la maison.

Nouveaux poussins

Soins immédiats

Mlle Heather a préparé une enceinte d'anciens moustiquaires pour s'assurer que les poussins ne se trouvent pas trop loin de la couveuse et de la lampe chauffante. Ces articles feront le travail des ailes d'une mère poule jusqu'à ce qu'ils soient assez vieux pour braver le monde. Ils arrivent heureux, sains, chauds et secs.

Ils sont nourris de poussins commerciaux, qui sont une formulation de différents grains et protéines, conçus pour amener les nouveaux poussins au meilleur départ possible.

Pour préparer les poussins à leur nouvelle vie, nous leur montrons où se trouvent leur eau et leur nourriture en plongeant leur bec dans chacun. Trois cuillères à soupe de sucre sont ajoutées à chaque litre d'eau propre pour fournir aux poussins l'énergie nécessaire pour se remettre de l'expédition.

Se faire des amis

Besoins alimentaires

Ces poussins se développent extrêmement rapidement par rapport à la plupart des autres races. Ils sont donc pourvus de vitamines sous forme de poudre, qui peuvent être saupoudrées sur leur nourriture ou dans leur eau. Parce qu'ils poussent si vite et sont si gourmands, leur nourriture doit être emportée chaque après-midi pour les empêcher de trop manger. S'ils sont autorisés à trop manger, ils développent une insuffisance cardiaque congestive, ainsi que des problèmes avec leurs jambes (ils ne supportent pas bien leur propre poids et les jambes peuvent se casser). Si leur nourriture n'est pas réglementée par la religion, même si leurs conditions sont par ailleurs saines, ils deviennent léthargiques et ne font que mentir près de leurs plateaux de nourriture.

Problèmes digestifs

Modifications de l'alimentation, jour 3

À partir du troisième jour, quelque chose appelé "baby grit" est saupoudré sur leur nourriture. Même les poussins ont des gésiers, donc du sable leur est donné pour les aider à digérer leur nourriture.

Avec 100 poussins, leur enclos doit être nettoyé tous les deux jours, sinon ils développent des problèmes respiratoires à partir de l'ammoniac qu'ils produisent.

Comportement de regroupement

Semaine 2: obtenir de vraies plumes

Cette semaine, ils sont plus courageux et ne ressemblent pas tellement à des boules de duvet. Ils utilisent un peu leurs ailes lorsqu'ils courent. La température est réduite de 5 degrés par semaine, jusqu'à ce que 70 degrés F soient atteints.

Répartition dans des températures plus fraîches

Combien de nourriture maintenant?

Ils adorent manger! Actuellement, les 100 d'entre eux mangent environ 1 à 1 1/4 gallons de Chick Starter par jour. Chaque semaine, leur apport alimentaire augmente considérablement. Ils ont également besoin de tout le poulailler pour se promener.

Aimer la mangeoire

Besoins en eau

Leur eau doit être maintenue propre et changée au moins une fois par jour. Le sucre n'est plus nécessaire. Plus de mangeoires et d'abreuvoirs sont nécessaires, cependant, car les poussins ne devraient pas avoir à se disputer l'espace.

Un type approprié d'abreuvoir

Semaine 3: Looking Lanky

Ils mangent maintenant au moins 2 1/2 gallons de nourriture par jour. Mlle Heather range les petits mangeoires et les remplace par deux plateaux de quatre pieds de long. Mlle Heather cueille également des légumes verts et des mauvaises herbes à manger.

De plus en plus grand

Croissance des plumes

Ils ont commencé à grandir et ils se tiennent plus droits. En bref, ils commencent à ressembler à des poulets. À ce stade, ils sont un peu stalky et leurs plumes sont inégales. Ils ont beaucoup de soleil et ne se picorent pas, mais ils peuvent avoir besoin d'une fenêtre ouverte pour la ventilation.

Grand et audacieux

Semaine 4: Cultiver des plumes plus longues

À ce stade, ils mangent environ 4 gallons de nourriture par jour. Leurs besoins en protéines passent de 18% à 22%. Mlle Heather a cessé d'utiliser de la sciure sur le sol, car ils en traversent beaucoup maintenant et semblent à l'aise sans elle.

Stade adolescent

Temps requis pour les tâches

Oui, les poulets puent. À ce stade, il faut environ 45 minutes par jour pour prendre soin d'eux.

Très désordonné

Semaine 5: Sortir dehors et les peignes commencent à se lever

Ils sont suffisamment mûrs pour pouvoir être laissés dans leur cour. Mlle Heather a de nombreux prédateurs qui aimeraient partager ses poussins avec elle, ou ils auraient pu être libérés plus tôt.

Un jardin sans prédateurs

Manger des verts

Ils peuvent désormais choisir leurs propres verts. Les poussins peuvent être de grands baleiniers! Ils mangent maintenant à partir des deux longues mangeoires et de certaines casseroles rondes en caoutchouc et consomment 25 livres de céréales par jour.

Ambroisie gourmande

Habitudes sédentaires

Bien que ces poussins soient plus actifs que certains lots précédents, ils se fatiguent toujours facilement. Ici, ils sont représentés au repos à mi-chemin de leur rampe.

Se reposer n'importe où

Augmentation des tâches de nettoyage

Mlle Heather doit maintenant nettoyer leur maison toutes les 36 heures environ. Elle ajoute le fumier à son tas de compost de jardin.

Grattage de plancher

Semaine 6: Certains poulets sont prêts à rôtir

Le groupe mange maintenant 35 livres de nourriture par jour. Mlle Heather doit se rendre au moulin à grains au moins deux fois par semaine pour transporter les sacs de 50 livres.

Assez gros

Pauvres manières, habitudes sales

Beaucoup de poulets n'ont aucune manière et se pressent dans leurs bacs d'alimentation, picorant et poussant. Mlle Heather nettoie leur maison toutes les 24 heures et elles ont besoin de 1 1/2 à 2 heures de soins par jour.

Assis dans les bacs d'alimentation

Taille de torréfaction

Celui-ci faisait la sieste dans un bac d'alimentation avant que je ne m'approche. À cette taille, il serait possible de massacrer certains des mâles à rôtir. Ils s'habilleraient à 3-4 livres. Les poules sont un peu plus petites.

Poids de quatre livres

Semaine 7: Jambes rigides et beaucoup d'aliments

Certains coqs deviennent terriblement lourds pour leurs jambes. 4 des 100 oiseaux ont des problèmes. Le problème semble être quelque chose de similaire à une entorse.

Jambes inconfortables

Génétiquement prédisposé à la douleur

Ces quatre sont un peu raides quand ils se lèvent. Un coq, en particulier, a toujours des problèmes. Il sera massacré tôt. Cependant, une poule reste à côté de lui et essaie autant qu'elle peut de l'encourager à se lever et à sortir et à sourire.

Se lever est difficile

Les butineuses lentes

Ces oiseaux ne sont toujours pas aussi actifs que les poules pondeuses. Les poules mangent la plupart de leurs mauvaises herbes et se nourrissent à l'extérieur de leur enclos.

Poule pondant des différences de recherche de nourriture

Un poussin polonais reste vivant

Voici le poussin polonais Buff. Je l'aime! Il ne sera pas massacré. Mlle Heather garde toujours ses poussins "bizarres". Ils produisent une progéniture vive lorsqu'elle choisit d'éclore ses propres œufs.

Oddball mignon

Stockage des aliments

Voici les différents mangeoires que Mlle Heather utilise à ce stade. Quelle quantité! Les tonneaux sont pleins de mil pour les poules pondeuses. Les poussins de Cornish Rock passent par plus de six gallons d'eau chaque jour, et Mlle Heather transporte quotidiennement 5-6 gallons de fumier.

Barils de grain, mangeoires

Tote of Feed

Voici le sac fourre-tout que Mlle Heather a obtenu de la filature cette semaine pour prolonger le temps entre les voyages en ville pour se nourrir. Il contient un bon mélange de grains qui conviennent à la volaille.

Mélange de grains approprié

Sac cabas d'une capacité de 1500 livres

Le fourre-tout a à peu près la taille d'une grande palette et contient 1 500 livres d'aliments.

Fourre-tout à grain

Semaine 8: Presque terminé

Le temps approche. Bientôt, les tâches ralentiront et le congélateur sera plein. Les amis et la famille se réuniront pour effectuer le processus de boucherie.

Un visiteur

Camaraderie

Les oiseaux s'associent souvent. Il est doux de regarder leurs amitiés. Bien que ces poulets soient issus de la reconnaissance de leurs ancêtres, ils conservent toujours de nombreux instincts que presque tous les poulets ont. Parmi ceux-ci, il y a le besoin d'une profonde camaraderie et d'un partage de leur vie.

Doux amis

Bain de soleil

Ils aiment se faire bronzer, allongés en petits groupes près des fenêtres, et bien sûr, dehors dans leur cour. Pouvez-vous voir à quel point ce coq est plus gros que les poules?

Repos facile

Modifications de l'alimentation

Mlle Heather emporte leur nourriture en milieu d'après-midi. La ration alimentaire est restée à peu près la même au cours des 2 dernières semaines, mais la production de fumier est passée de 5 gallons par jour à 7.

Flux limité

Gains de poids

Immédiatement après la prise de leurs casseroles, les oiseaux chassent et picorent les grains manqués en position couchée. Ils ont gagné 2-3 livres. chacun au cours des 2 dernières semaines et sont prêts à être massacrés.