Quelles races de poulet sont couvées? (Et comment prendre soin des poules mères)
Qu'est-ce qu'une poule couveuse?
Une poule couveuse est simplement une poule dont les hormones l'ont convaincue de s'asseoir sur un nid d'œufs, de les faire éclore et d'élever les poussins. Il y a de nombreux avantages à laisser vos poules couver. D'abord et avant tout, il élimine le besoin d'un incubateur, car la poule pourra chauffer uniformément et uniformément une moyenne de 12 œufs environ sans l'aide de l'électricité ou du thermostat. Deuxièmement, une poule couveuse servira d'enseignante et de protectrice, gardant les poussins au chaud, les alertant du danger et leur apprenant à trouver de la nourriture et de l'eau dans leur environnement. Elle les aidera également à s'intégrer dans le troupeau, livrant un barrage furieux sur tous les autres poulets assez insensés pour abuser de ses poussins.
La couvaison est un état hormonal qui peut se manifester au hasard ou en présence de certains déclencheurs environnementaux. Toutes les poules n'iront pas à la couvée au cours de leur vie, tandis que d'autres iront à la couvée à plusieurs reprises au cours d'une seule année. Certaines poules peuvent être convaincues de se reproduire en manipulant leur environnement, tandis que d'autres seront totalement imprévisibles lorsqu'elles décideront de se coucher. Dans de rares cas, les coqs ont même couvé, emportant dans un nid d'œufs pour les élever sans l'aide d'une poule.
Notez s'il vous plaît:
Il n'est pas possible de forcer une poule à couver. Si vous devez pouvoir contrôler quand et à quelle fréquence vous éclosez, votre meilleure option est d'investir dans un incubateur fiable. En suivant les conseils proposés dans cet article, vous pouvez augmenter vos chances d'acquérir une poule couveuse, mais il ne sera pas possible de garantir des résultats.
Choisir une race Broody
Toutes les races ne sont pas créées de manière égale en ce qui concerne l'instinct de faire éclore et d'élever des poussins. Parce que les poules qui couvent ne pondent pas de nouveaux œufs, la tendance à la couvaison a été largement issue de la plupart des variétés de production et est pratiquement inexistante dans les races développées pour la production d'œufs. D'un autre côté, les races ornementales ne devraient pas être aussi prolifiques que leurs homologues de production, et leur instinct de couvaison est resté en grande partie intact. Dans une moindre mesure, cela est également vrai pour de nombreuses races à double usage, bien que les lignées de reproduction qui sont restées fidèles aux anciennes normes soient plus susceptibles de produire des poules couveuses que les poussins achetés dans les couvoirs.
La chose importante à retenir est que tout poulet de toute race peut décider de se reproduire au cours de sa vie, ne serait-ce qu'une seule fois. Bien qu'ils soient connus pour être extrêmement peu susceptibles de se reproduire, des variétés comme le polish, les leghorns et les sexlinks auraient été couvées à l'occasion. Votre meilleur pari reste d'aller avec des races connues pour le trait, bien qu'il y ait toujours une chance que l'une de vos races de production décide de devenir couveuse si l'humeur la frappe.
Quelles races de poulet sont couvées?
Extrêmement susceptible de se reproduire | Probablement susceptible de couvée | Peu susceptible de couvée |
---|---|---|
Silkies | Araucanas | Ancône |
Cochins (bantam / standards) | Australorps | Andalou |
D'uccles | Brahmas (bantams / standards) | Appenzeller Spitzhauben |
Bantams amorcés | Orpingtons | Barnevelder |
Bantams japonais | Old English Game Bantams | Buckeye |
Marans | Campine | |
Cornouailles (bantams / standards) | Chantecler | |
Delaware | Easter Egger Standard | |
Dominique | Hambourg | |
Dorking | Livournes | |
Ameraucanas * | polonais | |
Pâques Egger Bantams | Jersey Giants | |
Faverolles | Lakenvelders | |
Fayoumis égyptiens | Penedesencas | |
Hollands | Phénix | |
Houdans | Rhode Island Reds (couvoir) | |
Javas | Russe Orloffs | |
Langshans | Sebright Bantams | |
Livournes | Étoile rouge ou noire (Selxinks) | |
Jeu moderne | Sultans | |
Cou nu (Turkens) | Sumatras | |
New Hampshire Reds | Espagnol à face noire | |
Plymouth Rocks | Yokohama | |
Rhode Island Red (Éleveur) | ||
Sussex | ||
Welsummer | ||
Wyandotte |
Notez s'il vous plaît: Bien qu'ils ne soient pas officiellement reconnus comme une race de couvée, de façon anecdotique, les Ameraucanas se sont révélés être des couvées cohérentes et déterminées, et ils ont élevé plusieurs couvées de poussins dans mon propre troupeau.
Veuillez également noter la distinction entre ameraucanas et Eggers de Pâques. La plupart des "Ameraucanas" et des "Araucanas" vendus dans les magasins d'alimentation et les couvoirs sont en fait des eggers de Pâques.
Reconnaître une poule couveuse
Bon nombre des comportements de nidification normaux pratiqués par toutes les poules sont communément confondus avec une activité de couvaison. Si vous voyez votre poule s'attarder dans un nid, tirer du matériel de nidification sur son dos ou grogner férocement à ceux qui s'approchent pendant qu'elle nidifie, sachez que ce sont tous des comportements parfaitement normaux pour toute poule pondeuse, couveuse ou non. Ils n'indiquent pas que votre poule envisage d'éclore une couvée d'œufs.
Une poule couveuse adoptera un comportement tout à fait unique, et la première fois que vous en serez témoin, vous le reconnaîtrez immédiatement comme différent. Pour commencer, elle cessera de pondre et s'établira sur un nid. Habituellement, les couveuses préfèrent s'installer sur un nid contenant des œufs, mais si vous en collectez régulièrement et qu'elle n'a pas d'œufs à pondre, elle s'installera plutôt dans un nid vide. Elle restera jour et nuit sur le nid, refusant de se percher avec les autres poulets et ne se levant que pour manger, boire et faire caca. Lorsqu'elle descend du nid, elle se gonfle plus que la normale, déploie sa queue et fait des bruits irrités contre les poulets qui se rapprochent trop d'elle pendant qu'elle mange et boit. Elle se déplacera comme si elle avançait rapidement, pressée de retourner dans son nid (vide ou non) où elle s'installera à nouveau dans un état de transe et restera jusqu'à sa prochaine constitution.
Prendre soin d'une poule couveuse
De manière générale, les poules couveuses sortiront du nid une ou deux fois par jour pour subvenir à leurs besoins, mais si vous remarquez que votre poule couveuse a commencé à déféquer dans son nichoir, cela signifie qu'elle ne se lève pas pour se soulager, et ne mange ou ne boit probablement pas non plus. Il peut être nécessaire de retirer votre poule du nichoir une fois par jour et de la poser sur le sol afin qu'elle soit arrachée à sa transe assez longtemps pour manger, boire et se soulager. En cas de doute, vous n'avez pas besoin d'attendre qu'elle souille son nid pour prouver qu'elle néglige ses besoins. Il n'y a pas vraiment de mal à retirer doucement la poule du nid une fois par jour pour s'assurer qu'elle prend bien soin d'elle.
Cette constitution quotidienne est également une excellente occasion pour vous de vérifier l'état de ses œufs. D'autres poules adorent déposer de nouveaux œufs dans le nid d'une couveuse, vous voudrez donc marquer ses œufs avec un crayon ou un autre outil d'écriture non toxique afin que vous puissiez facilement identifier et retirer les nouveaux œufs qui sont ajoutés à son embrayage après qu'elle a commencé à mettre . Il est très important de retirer les nouveaux œufs, car ils n'écloront pas lorsque les autres œufs éclosent, et elle les abandonnera aux éléments un jour ou deux après l'éclosion de ses premiers poussins. Un nid surpeuplé augmente également le risque que les œufs deviennent souillés, endommagés ou une incubation inégale - si une poule ne peut pas couvrir suffisamment tous les œufs de son nid pour les réchauffer, alors beaucoup d'entre eux échoueront probablement.
Déplacer une couvée
Parfois, une poule choisit de nicher dans un endroit défavorable, comme un nid à l'extérieur de la cage protégée et de courir, ou dans le nichoir préféré des autres poules où elle sera piétinée et ses œufs endommagés. S'il est nécessaire de déplacer une couvée vers un nouvel emplacement, n'essayez pas de la déplacer directement. Au lieu de cela, transférez son nid - œufs et tout - dans une boîte, un fourre-tout ou une caisse, puis remettez-le exactement là où il était. Permettez-lui de s'habituer à ce que son nid se trouve à l'intérieur de ce conteneur, et après plusieurs heures de son installation dans le nouveau nid, vous pourrez la déplacer, nid et tout, vers un nouvel emplacement. Tenter de déplacer un nid de couveuse sans prendre ces mesures supplémentaires se traduira par une mère poule en détresse qui abandonnera son nouveau nid (et ses œufs) dans ses efforts pour retourner là où elle pense que son nid devrait être. Même si son ancien nichoir est vide, elle recommencera à s'y installer et abandonnera ses œufs pour mourir, donc l'étape supplémentaire de le transférer dans un fourre-tout ou un autre récipient est cruciale pour réussir.
Quand vous ne pouvez pas déplacer une poule couveuse ...
Parfois, les poules couvent dans des endroits inaccessibles. Soit vous ne pouvez pas réagir du tout, soit il n'y a pas de place pour transférer le nid dans une boîte ou un fourre-tout. Si cela se produit et que vous craignez que des prédateurs trouvent et tuent votre poule, vous pouvez faire certaines choses pour l'aider. Si possible, placez une barrière autour d'elle comme une clôture ou une cage. Si elle est sous un hangar, peut-être tapisser le fond du hangar avec du fil pour empêcher les autres créatures de sortir et lui laisser de la nourriture et de l'eau à l'intérieur de la barrière. Si vous ne pouvez pas délimiter la région et que vous ne pouvez pas déplacer la couvée, essayez de placer des herbes séchées à forte odeur comme de la menthe autour d'elle pour masquer son parfum. Ce n'est pas une garantie qu'elle sera en sécurité, mais sans aucune autre option, c'est peut-être votre meilleur pari pour la protéger.
Et si elle n'élève jamais de poussins?
Les poules ne mangeront pas ou ne boiront pas beaucoup pendant la couvaison et, par conséquent, perdront une quantité considérable de poids. Permettre à une poule de couver indéfiniment sur un nid vide pourrait entraîner une détérioration de sa santé, voire la mort. Si vous ne souhaitez pas permettre à votre couvée d'élever des poussins, il est extrêmement important que vous la brisiez d'être couveuse dès que possible, afin qu'elle puisse reprendre une routine normale et saine.
Les "Broody Breakers" sont des cages grillagées sans litière ni matériel de nidification pour que la poule puisse s'installer confortablement, la forçant à sortir de sa transe et, espérons-le, à sortir de son état de couvaison. Certains éleveurs de poulet rapportent que mettre une bouteille d'eau congelée sous la poule la briserait également, mais les résultats sont mitigés avec cette méthode.
Déclencher la couvaison chez vos poules
Bien qu'il soit impossible de forcer une poule à couver, vous pouvez encourager celui qui est sur la clôture à ce sujet en laissant un nid plein d'œufs. En utilisant de vrais œufs ou de faux (le faux est ma préférence), laissez 6-12 "œufs" dans un nichoir pendant quelques jours et voyez si l'une de vos poules commence à essayer de les pondre. Si vous avez utilisé de faux œufs pour déclencher la couvaison, vous pouvez maintenant les échanger contre de vrais, ou simplement laisser votre poule pondre de faux œufs jusqu'à ce que les poussins que vous souhaitez lui donner arrivent. Soyez averti, cependant: l'un des plus grands déclencheurs de la couvaison est de voir une autre poule devenir couveuse. Si vous réussissez à convaincre une poule de naître, préparez-vous à ce que toutes les autres poules du troupeau aient une telle envie de la rejoindre. L'avantage est le suivant: les poules qui couvent ensemble travailleront ensemble, et les équipes d'éleveurs sont souvent plus efficaces pour élever des poussins qu'une seule poule.
Donner des œufs à votre couvée
Le plus grand avantage d'avoir une poule couveuse, c'est qu'elle va faire éclore des œufs pour vous, sans avoir besoin d'un incubateur. Si vous souhaitez avoir vos œufs d'incubation couveuse et qu'elle n'a pas déjà mis l'embrayage, vous pouvez sélectionner des œufs spécialement pour elle à éclore.
- Les œufs que vous lui donnez doivent être propres et pas trop poreux.
- Il ne doit pas y avoir de fissures ou de défauts dans la coquille et les œufs ne doivent pas dater de plus de 10 jours car ils ont été pondus pour une viabilité optimale.
- Si le nid est dans le poulailler avec le reste du troupeau, marquez les œufs avec un crayon, un crayon ou tout autre outil d'écriture non toxique afin d'identifier les nouveaux œufs qui pourraient être ajoutés à l'embrayage par d'autres poules.
- Retirez les nouveaux œufs quotidiennement pour éviter le surpeuplement du nid ou les dates d'éclosion décalées.
- Comme cela a été mentionné ci-dessus, les poules abandonneront le nid et tous les œufs non éclos un jour ou deux après l'éclosion du premier poussin, de sorte que les œufs pondus après qu'elle a commencé à incuber la couvée n'écloront pas à temps et seront ensuite abandonnés pour mourir.
- Une règle générale pour les poules couveuses est qu'elles peuvent incuber confortablement environ douze de leurs propres œufs. Par conséquent, une poule bantam pouvait accueillir douze œufs bantam ou six œufs de taille standard. Une poule standard peut incuber douze œufs standard ou un plus grand nombre d'œufs de coq nain. Certaines poules peuvent en manipuler davantage, mais il est préférable de ne pas tester les limites de votre poule, car l'éclosion et la santé des œufs diminuent considérablement une fois que sa capacité à les réchauffer est dépassée.
- Lorsque vous êtes prête à donner vos œufs à la poule, vous devriez pouvoir les placer devant elle dans le nid, et elle sera heureuse de les rouler sous son corps et de commencer à les incuber.
Devez-vous mettre les œufs aux chandelles?
Le mirage des œufs périodiquement pour éliminer les ratés et les abandons n'est pas une mauvaise idée. Le meilleur moment pour le faire est la nuit alors que le poulailler est sombre et que la poule est moins susceptible d'être affligée par la manipulation des œufs. Utilisez une lampe de poche LED brillante dans la grande extrémité de l'œuf pour vérifier les signes de vie, tels que le mouvement, les veines fortes ou un embryon clairement défini. Les œufs qui semblent troubles, ne montrent aucun signe de mouvement ou qui montrent des signes distincts d'un "anneau sanguin" sont probablement des abandons qui devraient être retirés pour les empêcher de pourrir et de contaminer les autres œufs sains.
Conseils sur la manipulation des œufs
Une chose importante à noter: vos mains doivent toujours être propres lors de la manipulation des œufs. Bien qu'ils soient inévitablement exposés à des bactéries sur les pieds de la mère de poule, et bien qu'ils soient conçus pour résister à l'infection, il est toujours préférable d'atténuer le risque autant que possible.
Donner des poussins à votre couvée
Si vous n'avez pas d'œufs fécondés à offrir à votre poule, ou si vous prévoyez déjà d'acquérir des poussins et que vous voulez que votre poule les élève pour vous, vous pouvez généralement fournir à votre poule des poussins et elle les adoptera comme les siens.
- Après que votre poule ait été couvée pendant une semaine ou deux, vous devriez pouvoir lui présenter les poussins.
- Certaines poules accepteront des poussins au moment où elles vont couver, et certaines le feront en fait précisément parce qu'elles ont vu des poussins. Pour être prudent, cependant, votre meilleur pari est d'attendre que la poule ait été couvée pendant une semaine ou plus, pour s'assurer qu'elle est engagée dans la tâche.
- Certaines poules vous permettront de placer des poussins sous et autour d'eux en plein jour, et les accepteront sans hésitation. D'autres poules peuvent rejeter les poussins et les attaquer si elles ne croient pas les avoir éclos elles-mêmes. La mesure la plus prudente consiste à placer les poussins sous la poule la nuit, lorsqu'il fait noir et qu'elle est la moins susceptible d'observer ce que vous faites.
- Vérifiez-la le matin pour vous assurer qu'elle a accepté les poussins. Si vous avez une couvée éprouvée qui, vous savez, adoptera n'importe quel poussin qu'elle voit, n'hésitez pas à éviter les tracas et à lui offrir les poussins pendant la journée.
Conseils généraux pour l'alimentation et l'abreuvement
Que vous donniez des œufs ou des poussins à votre poule, assurez-vous que les nouveaux bébés auront accès à de la nourriture et de l'eau. Les mangeoires et abreuvoirs à poulet de taille adulte n'accommoderont pas les poussins, et ils ne pourront pas atteindre la nourriture et l'eau dont ils ont besoin pour survivre. Si votre poule couve dans le poulailler principal, il peut être utile de mettre sa nourriture et son eau à l'intérieur d'un espace qui lui est uniquement accessible afin que le reste du troupeau ne puisse pas saccager son alimentation. Je résous ce problème en créant une petite zone grillagée de la coopérative avec une porte de la taille d'un poussin. Une fois que la poule mère a enseigné aux poussins à manger et à boire, je place la mangeoire et l'abreuvoir à poussins dans la zone "poussins seulement" afin qu'ils puissent manger et boire sans être submergés par les adultes.
Si votre poule couveuse se trouve dans un enclos isolé, loin du reste du troupeau, vous pouvez lui permettre de manger et de boire avec la même mangeoire et l'abreuvoir que ses poussins. Si vous choisissez de donner à vos poussins des aliments médicamenteux, il est parfaitement sûr et acceptable pour la mère poule de le manger également.
Les poules élèveront-elles différentes espèces d'oiseaux?
Il n'est pas rare d'entendre des histoires de poules couveuses en incubation, à couver et à élever d'autres espèces de volailles, y compris des dindes, des canards ou même des oies. De toute évidence, la capacité d'une poule à faire éclore un œuf est limitée à ce qu'elle peut garder au chaud sous son corps, mais gardez également à l'esprit la durée de la période d'incubation. Alors que les poussins éclosent en trois semaines, un œuf musqué met environ 35 jours à éclore. Vous devrez prendre des précautions supplémentaires avec votre couvée pour vous assurer qu'elle mange et boit suffisamment pendant ce long processus d'incubation si vous décidez de lui faire éclore de tels œufs.
Les poules couveuses élèveront avec plaisir toutes les espèces d'oiseaux qui suivront leur exemple. Les guinées, les paons, les dindes, les canards, les oies et d'autres espèces de faisans et de sauvagine devraient bien s'adapter au fait d'avoir un poulet comme mère. Attention cependant: les poussins de sauvagine ne peuvent pas produire les huiles nécessaires pour les empêcher de se gorger d'eau et de se noyer. Normalement, la mère oiseau utilise de l'huile de sa propre glande à huile pour imperméabiliser sa progéniture jusqu'à ce qu'elle soit capable de le faire elle-même, mais les poulets n'ont pas cet instinct ni cette capacité. Si vous encouragez la sauvagine avec des poules à couver, évitez les plans d'eau stagnante afin que vos bébés ne se noient pas accidentellement.
Alternativement, la sauvagine peut éclore et tenter d'élever des œufs de poule, mais ce n'est pas recommandé. Si vous constatez que vos poulets ont glissé des œufs dans votre nid de canard ou d'oie, retirez-les rapidement. Non seulement cela empêchera la mère oiseau d'abandonner ses œufs pour prendre soin du poussin (qui éclosera jusqu'à deux semaines avant les œufs de sauvagine), mais cela évitera une situation où la mère oiseau essaie de conduire sa couvée dans l'eau ... une condamnation à mort pour un bébé poulet. Bien que certains aient réussi à élever des poulets aquatiques, il existe des méthodes beaucoup plus efficaces pour incuber les œufs et les poussins.
Broodies d'autres espèces
Les poulets ne sont guère les seules espèces qui couvent. Les dindes, les canards, les oies, les paons, les guinées et pratiquement toutes les autres espèces d'oiseaux que vous pourriez élever dans votre arrière-cour peuvent parfois décider de se livrer à leur instinct maternel. Comme mentionné ci-dessus, vous devriez éviter de permettre à la sauvagine d'élever des espèces non aquatiques, mais sinon, il y a beaucoup de polyvalence dans l'élevage interespèces. Suivez les conseils ci-dessus pour les poules couveuses pour de meilleurs résultats, mais procédez avec prudence lorsque vous approchez d'oies ou de cygnes nicheurs pour des raisons évidentes. N'essayez pas de vous mêler des nids d'oiseaux qui ne vous font pas entièrement confiance, sinon vous pourriez vous retrouver à l'extrémité réceptrice de la colère d'une mère.
Il y a toujours plus à apprendre
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