Les meilleurs canards de compagnie pour les débutants

Pourquoi devriez-vous posséder un canard ?

Délicieux et énergiques, les canards domestiques sont un ajout bienvenu à tout troupeau d'amateurs de volaille de ferme ou de basse-cour. Les canards domestiques sont des oiseaux robustes qui sont plus résistants à certaines maladies débilitantes et mortelles que leurs homologues de poulet, comme le virus de la grippe aviaire H5N6. [1]

De plus, les canards domestiques nécessitent en moyenne moins de nourriture que les poulets [2] et à mon avis, ils sont simplement plus mignons et beaucoup plus agréables à regarder que les poulets. Fournissez à vos canards un plan d'eau de taille adéquate et ils ne cesseront jamais de vous divertir avec leurs ébats ; éclabousser, barboter et plonger avec leurs amis à plumes toute la journée.

Cet article couvrira quelques-unes des meilleures races de canards que vous pouvez posséder, en tenant compte à la fois de leur utilité dans la production de viande et d'œufs, ainsi que de leur disposition et de leur attrait en tant qu'animaux de compagnie.

Arlequin gallois

Une race de canard domestique plus récemment développée, l'arlequin gallois est originaire du pays de Galles en 1949 et est actuellement la seule race de canard à y retracer ses origines.

Le créateur original de cette race, Leslie Bonnet, a choisi d'élever sélectivement des canards Khaki Campbell affichant une coloration inhabituellement légère des plumes et, au fil des générations, a pu affiner la race pour en faire ce que nous avons aujourd'hui. [3]

Les canards arlequins gallois sont surtout connus pour leur beau plumage, unique de toutes les autres races de canards domestiques. Leurs plumes légèrement tachetées de rousseur et leurs magnifiques becs noirs les rendent immédiatement reconnaissables et appréciés comme oiseaux d'ornement.

Lorsqu'ils sont élevés avec soin, ils deviennent des oiseaux calmes et dociles avec une production élevée d'œufs et une quantité suffisante de viande pour leur poids plus léger, ce qui en fait un atout pour quiconque désire des œufs ou de la viande pour la table.

Les femelles sont sujettes à la couvaison et font d'excellentes mères. À l'éclosion, les canetons peuvent également être sexués à partir de la couleur de leur bec avec des niveaux de précision étonnamment élevés, certaines sources affirmant que cette statistique peut atteindre 90 %. [4] Ceci est extrêmement bénéfique pour tout propriétaire ou agriculteur qui ne peut pas évacuer les canetons sexuels.

Campbell kaki

Bien qu'ils soient plus simples que les autres races de canards de cette liste, ne vous laissez pas tromper par leurs couleurs ternes; le campbell kaki est tout aussi charmant et utile que les autres canards, avec une histoire longue et complexe derrière leur création.

Créé à l'origine dans le Gloucestershire, en Angleterre, à partir d'un stock de base de canards coureurs indiens pondeurs prolifiques [5], le campbell kaki reste fidèle aux rêves de sa créatrice et homonyme, Mme Adele Campbell. Ils sont plus que capables de pondre jusqu'à 300 œufs par an, ce qui en fait l'une des meilleures races parmi lesquelles choisir pour la production d'œufs.

Bien que plus nerveux et volage que certaines autres races, le campbell kaki n'est pas connu pour être couveur, ce qui est un atout pour la plupart de ceux qui ne veulent qu'un troupeau de canards pour les œufs qu'ils produisent.

Appelez les canards

Alors qu'il s'agit de la plus petite race de canard domestique, le canard d'appel compense ce qui lui manque en taille avec personnalité et charisme. Ces petits oiseaux ressemblent à une version jouet miniature de leurs proches, avec d'adorables corps ronds et une personnalité presque affectueuse.

On ne sait pas grand-chose de l'histoire des canards d'appel, peu d'informations étant documentées sur leurs origines. Les documents les plus anciens disponibles suggèrent qu'un pays d'origine potentiel serait les Pays-Bas, potentiellement échangés avec les Néerlandais par des marchands japonais remontant plus loin dans le temps que le 17ème siècle.[6] Ces oiseaux ont été élevés à l'origine et utilisés comme leurres auditifs par les chasseurs de canards, leurs charlatans bruyants attirant les canards colverts sauvages à l'emplacement des chasseurs afin qu'ils puissent être abattus. Dans les temps modernes, les gens ont trouvé qu'ils étaient beaucoup mieux adaptés comme animaux de compagnie ou élevés pour les expositions de volailles, ce que cette race excelle à gagner.

Les canards d'appel ne sont pas des pondeuses prolifiques comme les autres races, et leur valeur en tant que l'une des races les plus chères que vous puissiez acheter (souvent plus de 190 $ pour un couple mâle et femelle) combinée à leur petit corps signifie qu'ils n'ont aucune utilité pour la table . Cette race est purement ornementale, mais constitue un animal de compagnie fantastique pour les amateurs de canards ou les aspirants participants au spectacle.

Canard Suédois

Comme son nom l'indique, le canard suédois est une race étonnante avec des plumes noir de jais ou bleu poudre contrastées par un bavoir blanc neigeux du visage au ventre. Originaire de Poméranie suédoise vers 1835, il s'agit d'une race de canard plus ancienne qui connaît un déclin progressif de sa population, actuellement répertoriée par The Livestock Conservancy dans sa catégorie "watch". [7]

Les canards suédois sont de merveilleux oiseaux avec des corps lourds et trapus et des appétits grégaires assortis. Lorsqu'ils sont élevés à partir de canetons, ils peuvent être assez apprivoisés et amicaux, acceptant souvent des friandises de votre main ou tolérant une manipulation douce.

Les canards suédois ont une viande savoureuse et deviennent des oiseaux très lourds. Ils pondent également une quantité décente de gros œufs blancs par an et ne sont pas connus pour devenir couveurs. Ils ne sont généralement élevés que pour les animaux de compagnie ou pour leur carcasse, mais il est très utile d'aider une race de canard menacée à sécuriser sa population captive.

Adoptez un canard !

Quelle que soit la raison pour laquelle vous voulez un canard, il existe des dizaines de races parmi lesquelles rechercher et sélectionner votre favori, chacune avec sa propre histoire riche et ses caractéristiques les définissant.

Si vous êtes simplement à la recherche d'un animal de compagnie, je vous invite à envisager également d'adopter un canard qui a besoin d'un foyer, car il existe de nombreux canards domestiques de races mixtes qui ont besoin d'un propriétaire aimant pour s'occuper d'eux. Chaque canard aura l'air, cancanera et agira comme un canard; c'est simplement que certaines races sont plus performantes que d'autres pour accomplir certaines tâches qu'on attend d'elles.

J'espère que cet article vous a donné un aperçu d'une poignée de races de canards et vous a aidé à décider laquelle convient à votre famille ou à votre ferme.

Les références

[1] Jang Y, Seo SH. Létalité en fonction de l'âge chez les canards causée par le virus de la grippe aviaire hautement pathogène H5N6. Virus. 2020 mai 29;12:591. doi : 10.3390/v12060591. PMID : 32485904 ; PMCID : PMC7354466.

[2] Sciences de la volaille, 2022. Efficacité alimentaire chez la cane pondeuse : Mesures appropriées et paramètres génétiques. [en ligne] 91, pp.1065-1073. Disponible sur : [Consulté le 5 juillet 2022].

[3] Carol Ekarius. Guide illustré de Storey sur les races de volaille. North Adams, Massachusetts: Édition d'étage. ISBN 9781580176675.

[4] Holderread, Dave . Guide de Storey pour élever des canards. North Adams, MA, États-Unis : Storey Publishing. p. 4

[5] Brown, J.T.1909 Encyclopaedia of Poultry Vol.1, pp.123-124

[6] "Histoire des canards d'appel". Callducks.net. Récupéré le 5 juillet 2022.

[7] Canard suédois. Pittsboro, Caroline du Nord : The Livestock Conservancy. Consulté en juillet 2022.

Cet article est exact et fidèle au meilleur de la connaissance de l'auteur. Il n'est pas destiné à remplacer le diagnostic, le pronostic, le traitement, la prescription ou les conseils formels et individualisés d'un professionnel de la médecine vétérinaire. Les animaux présentant des signes et des symptômes de détresse doivent être vus par un vétérinaire immédiatement.

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