Tout ce que vous devez savoir sur les canards Pékin
Les canards Pékin sont un canard barboteur blanc de grande race qui a été domestiqué il y a plus de 2000 ans. Bien que l'emplacement soit souvent contesté, tous conviennent que c'était probablement quelque part en Asie du Sud-Est. En utilisant des habitudes d'élevage sélectif, ces oiseaux ont été élevés pour produire des œufs plus gros, plus de viande et pour avoir une apparence visuelle qui apaise l'œil. Depuis lors, les Pékin sont devenus l'un des canards de production les plus courants au monde aujourd'hui!
En général, un Pékin est un gros canard blanc avec un bec orange qui est un oiseau chaleureux et amical. Ces canards ont été élevés spécifiquement pour la production de viande et d'oeufs, mais sont devenus presque synonymes du mot canard aujourd'hui. Ces canards au caractère calme sont un peu nerveux mais font d'excellents animaux de compagnie en raison de leur personnalité unique et de leur durabilité globale. Élever des Pékin est plus facile que d'élever la plupart des autres races de canards domestiques en raison de leur système immunitaire fort et de leur capacité à survivre dans des conditions extrêmes.
Fait amusant
Aflac et Donald Duck sont des canards Pékinois!
Qu'est-ce qu'un canard mange?
Les canards sont des charognards, et ils mangeront à peu près tout ce qui leur conviendra. Pour obtenir la durée de vie maximale de cette créature à plumes, aidez-la à manger sainement. Bien que les canards ne mangent pas trop, ils dévoreront la malbouffe malsaine. Alors, que mangent les canards?
Dans la nature, selon la période de l'année et le lieu, les canards mangent une grande variété de choses. Ces petits gars peuvent manger tellement de choses que la liste est tout simplement trop longue pour être listée, alors voici quelques aliments aléatoires plus sains pour vous aider à vous faire une idée de l'ampleur du régime alimentaire typique d'un canard sauvage. Les canards mangent des choses aquatiques comme le poisson, les grenouilles et les algues. Ils mangent également des noix, des baies, des graines et du fourrage. Même les vers, les grillons et les moustiques sont au menu.
Un canard domestique peut généralement se promener librement dans une ferme et trouver la plupart de ses aliments par lui-même, mais doit encore être complété par un aliment traditionnel pour volaille. La nourriture pour volaille est généralement bon marché et facilement disponible dans n'importe quel magasin pour animaux de compagnie ou aliments pour animaux.
Pour déterminer le type de nourriture dont vous aurez besoin, vous devrez décider de l'utilisation des canards. Si vous voulez des œufs sains, les filles ont besoin d'un «flux de couches». L'alimentation pondeuse est riche en calcium et les vitamines dont la volaille a besoin pour produire de beaux œufs. Les garçons, en revanche, ont besoin d'une alimentation saine en protéines avec des suppléments de calcium intermittents pour vous assurer d'avoir des œufs fertiles.
Les animaux de compagnie sont un peu différents, les canards en liberté sont parfaits pour trouver de la nourriture, donc compléter les repas avec des égratignures de poulet ou du maïs est généralement suffisant. Soyez prudent avec le maïs, trop, et le canard deviendra en surpoids. Le maïs et les protéines sont meilleurs pour les mois d'hiver. Le maïs aide à ajouter une couche de graisse supplémentaire, tandis que les protéines fournissent l'énergie pour rester au chaud.
Les bébés canards ont besoin d'un type de nourriture appelé "Chick Starter". Chick starter fournit les protéines et les vitamines dont les bébés ont besoin pour vivre une vie forte et saine. Évitez les aliments médicamenteux pour les canetons; les canards ont un système immunitaire fort et le médicament supplémentaire pourrait les affaiblir.
Comment configurer le Duck Pen?
Les canards sont des créatures robustes et peuvent survivre à des températures extrêmement chaudes et froides. En hiver, ils ont besoin d'un abri sans courant d'air avec du foin sur le sol, en été, ils ont besoin d'ombre et d'eau supplémentaire. Contrairement à la croyance populaire, les canards n'ont pas besoin d'eau pour nager; ils n'ont besoin que d'eau suffisamment profonde pour nettoyer leurs factures. La plupart des canards adorent nager, ce n'est tout simplement pas nécessaire. La propreté et les prédateurs sont ce dont vous devez faire attention.
Canards POOP !! Il devient désordonné, il est important de garder la cage et le enclos propres pour éviter les épidémies de maladie et garder les canards en bonne santé. Un canard sain est un canard heureux; Je ne peux pas souligner à quel point il est important de garder les conteneurs d'alimentation, l'enclos et la cage propres.
Pour garder la coopérative à l'abri des prédateurs, vous devez comprendre quels prédateurs vous pourriez rencontrer. Par exemple, protéger vos Pékin du chien du voisin ou d'un raton laveur est différent de protéger le poulailler contre les ours et un paquet de coyotes. Connaissez les prédateurs de votre région et adaptez-vous en conséquence,
Quelles sont les habitudes d'élevage de Pékin?
Les Pékin sont rarement assis sur leurs œufs, une méthode d'incubation alternative est donc nécessaire. Souvent, un incubateur ou une poule couveuse fera le travail. Les œufs de Pékin, comme la plupart des descendants du canard colvert, mettent environ 28 jours à éclore et nécessiteront une température et une humidité constantes ainsi qu'un retournement fastidieux de l'œuf tout au long de la journée. C'est pourquoi un incubateur automatique est souvent le choix préféré pour incuber les œufs.
Le rituel d'accouplement d'un canard reproducteur peut être difficile à observer; cela aide à s'assurer que les filles sont heureuses. Cinq filles ont un garçon, trop de garçons rendent les mâles agressifs, et ensuite ils blessent les poules. Un petit bassin d'eau rend cette expérience beaucoup plus désirable pour les petites filles.
Étant donné que les Pékinois sont des descendants du canard colvert, ils peuvent se reproduire avec à peu près n'importe quel canard domestique dans le monde. J'adore regarder les bébés canards courir dans la cour et je suis toujours excité de voir quel nouveau type d'oiseau ou d'oeufs j'obtiendrai! Si vous avez l'intention d'élever des oiseaux de qualité, n'oubliez pas que vous devez être prêt à abattre le troupeau des jeunes canards à un âge précoce.
Mon canard est-il un homme ou une femme?
Les bébés canards sont presque impossibles à déterminer le sexe avant l'âge de huit semaines. Il existe une méthode appelée évacuation sexuelle qui peut être effectuée dans les 24 premières heures, mais la méthode est souvent mal comprise et fait mal ou tue le bébé canard.
La façon la plus simple de savoir si votre canard pékinois est un mâle ou une femelle est par leur charlatan. Les filles ont un klaxon bruyant et les garçons ont un charlatan plus silencieux. Les canards mâles ont une plume de drake, une plume de drake est une plume recourbée au bout de sa queue, mais cette façon n'est pas toujours exacte. Regardez la vidéo ci-dessous pour une explication plus approfondie.
Images d'identification de Pékin
Les différents types de Pékin expliqués
Bien que certains de ces canards ne soient pas techniquement des Pékinois, ils sont souvent confondus avec des Pékinois et ont des caractéristiques et des traits presque identiques. Reportez-vous aux images ci-dessus pour une référence visuelle de ces différentes variétés de canards.
Pékin américain
Le canard Pékin d'Amérique est un grand oiseau chaleureux qui ne se sent pas aussi fragile que les autres canards domestiques communs. Ils ont été introduits en Amérique depuis la Chine en 1873 par James E. Palmer, qui a commencé le troupeau américain avec six poules et trois drakes. Palmer a chargé 15 oiseaux sur le navire et seulement neuf ont traversé l'étang. Aujourd'hui, plus de la moitié des canards commerciaux américains sont des Pékinois!
Ces canards sont vus dans toute l'Amérique aujourd'hui dans les étangs locaux, les fermes commerciales, les fermes d'arrière-cour comme animaux de compagnie et même les parcs. Le canard de Pékin américain pond environ 200 œufs par an et est rarement couvé; vous devez souvent incuber les œufs. Le sexage du canard est souvent difficile jusqu'à maturité, le drake possède une plume de drake. Une plume de drake est une seule plume enroulée sur sa queue. La femelle a un charlatan beaucoup plus fort que le drake.
Aylesbury
Les canards d'Aylesbury, bien que très similaires en apparence, ne sont pas en fait des canards pékinois. Ces canards tirent leur nom de la ville dont ils sont originaires à Aylesbury, en Angleterre. Depuis au moins les années 1690, Aylesbury et les environs ont des canards à pain. Compte tenu des similitudes, cette race semble avoir été inspirée par le Pékin chinois.
Le canard préféré était un oiseau de viande blanc copieux avec des plumes propres, ce qui a conduit à une reproduction sélective, et au début des années 1800, les canards d'Aylesbury étaient un oiseau de viande recherché expédié dans toute l'Angleterre, y compris Londres régulièrement. Les canards Aylesbury étaient considérés comme plus savoureux et moins gras que les canards Pékin. La consanguinité et la guerre ont conduit au déclin d'Aylesbury, il ne reste qu'un seul troupeau majeur en Angleterre aujourd'hui.
Pékin allemand
L'élevage de la version chinoise avec un canard japonais debout à partir de navires néerlandais a donné au Pekin allemand une position verticale, un peu comme un canard coureur indien, mais possède une apparence beaucoup plus trapue.
Les canards pékinois sont arrivés en Allemagne de France et du Royaume-Uni peu de temps après avoir été importés par Walter Steward en 1872, et la version allemande de Pékin est née. Le canard Pekin n'est pas revenu au Royaume-Uni avant 1970, Aylesbury est le choix préféré de viande de canard au Royaume-Uni à ce jour.
L'Allemagne n'a pas cultivé le Pékin allemand commercialement depuis la seconde guerre mondiale et figure sur la liste des espèces en danger critique d'extinction. Aujourd'hui, ces oiseaux sont gardés comme animaux de compagnie et affichés dans des spectacles.
Le Pekin allemand a commencé peu de temps après avoir été importé au Royaume-Uni en 1872 par Walter Steward, c'est ainsi qu'ils ont fait leur chemin en Allemagne, et le canard Pekin allemand est né. Le canard pékinois n'est revenu au Royaume-Uni qu'en 1970.
Jumbo Pekin
Les Jumbo Pekins sont élevés en croisant une souche charnue Pekin drake avec une poule Pekin de taille moyenne. Le plus gros Pékin que vous pouvez obtenir, ces oiseaux sont souvent un choix préféré pour les oiseaux de viande en raison de leur taille et de leur taux de fertilité. Parce que ces canards grandissent si vite, leurs pattes ne sont pas conçues pour supporter leur propre poids, ce qui réduit leur cycle de vie et leur productivité. C'est la raison pour laquelle les gens ne les gardent généralement pas comme animaux de compagnie.
Canard huppé blanc
Un canard huppé domestique ressemble presque à un canard Pékin, mais ce n'est pas exactement un Pékin. Les canards huppés sont probablement originaires des Indes orientales, représentés sur des peintures il y a plus de 2000 ans.
Alors, comment ces gars obtiennent-ils leurs jolis petits cheveux? C'est une déformation du crâne causée par une mutation génétique appelée hémizygote. Ce gène provoque une forte diminution des taux d'éclosion; un tiers des canetons qui survivent à l'incubation n'auront pas de tête huppée.
Veuillez noter qu'il existe une différence entre les canards huppés sauvages et domestiques. Les canards huppés sauvages n'ont pas cette jolie petite boule de peluche sur la tête.
Grimaud Hybrid Pekins
D'apparence pékinoise américaine, ces canards sont créés en France par Grimaud Frères. Les canards Grimaud sont génétiquement modifiés pour être des pondeuses fertiles à haut rendement avec un taux de conversion alimentaire amélioré pour les oiseaux de boucherie. En raison de la nature exclusive, on sait peu de choses sur cette race autre que ce qui est affiché sur le site Web de M. Freres.
Tableau de comparaison des œufs et du poids de Pékin
